Compass Group avanza en sus políticas de igualdad entre hombres y mujeres

25-02-2023
Compass Group España, cuya plantilla está formada en un 80% por mujeres, ha firmado su ‘III Plan de Igualdad’. El plan tendrá una vigencia de cuatro años y pone especial énfasis en la comunicación, conciliación, formación y promoción interna para lograr la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres.

Albie pone en marcha el proyecto ‘Maestr@s chef ’, un paso más hacia la excelencia operacional

15-02-2023
Albie acaba de dar un paso más hacia la excelencia operacional a través de la creación del equipo de ‘Maestr@s chef’ liderado por Manuel Quintero, chef ejecutivo de la firma; un plan 360 grados con fuerte impacto positivo en la experiencia de clientes y usuarios, así como en el desarrollo profesional de los empleados.

Grupo Intur convierte el aceite utilizado en sus cocinas en fondos para la ONG Rastro Solidario

15-02-2023
Grupo Intur participa de nuevo en la iniciativa Aceite Solidario donando todo el aceite que se genera en las cocinas de diversos centros y colectividades que gestiona la firma. El aceite recogido han permitido recaudar más de 1.100 euros destinados a la Fundació Dany Cerebral Ateneu de Castellón.

Mediterránea recauda fondos contra el cáncer en 25 centros hospitalarios y corporativos

14-02-2023
Con motivo del Día Mundial Contra el Cáncer, celebrado el pasado 4 de febrero, Mediterránea se unió a la iniciativa ‘La compra de tu vida’, de la Asociación Española Contra el Cáncer. Los comensales de nueve centros hospitalarios y 16 empresas pudieron colaborar con una donación para la investigación contra esta enfermedad.

Areas se adjudica 35 de los 55 locales del concurso del aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas

13-02-2023
Areas se ha adjudicado 35 de los 55 locales que Aena ha sacado a concurso para la restauración del aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas; en términos de facturación equivalen a más de 100 M€ anuales en los primeros años, y cerca de 1.000 M€ a lo largo de los ocho años de concesión.

Serunion refuerza su firme compromiso con la igualdad, la conciliación y contra el acoso

07-02-2023
Serunion firmó el pasado martes en Madrid, junto a representantres de CCOO y UGT, su ‘III Plan de Igualdad’, reafirmando así su voluntad de seguir trabajando en el fomento de los principios de igualdad de oportunidades, reforzando las medidas de conciliación de la vida personal y profesional e implantando un nuevo protocolo contra el acoso.

Compass Group ve reconocida su política de conciliación de la vida personal, familiar y laboral

01-02-2023
La Fundación Másfamilia ha reconocido con el certificado ‘Empresa Familiarmente Responsable (efr)’ a Compass Group España, por sus esfuerzos en la gestión de la conciliación de la vida personal, familiar y laboral de su personal y por el compromiso de la compañía con colectivos que tienen dificultades para acceder al mercado laboral.

Los platos regionales, clave en los menús hospitalarios que sirve Mediterránea

31-01-2023
Mediterránea ha analizado los menús que ofrece semanalmente en 27 centros hospitalarios de 15 provincias, concluyendo que en el 93% de los centros hospitalarios sirve platos tradicionales de las zonas en las que se encuentran, como el Suquet de pescado en la Comunidad Valenciana o el Potaje de berros en las Islas Canarias.

La campaña ‘Zero Waste’ de Sodexo Iberia logra reducir 4.000 kg de alimentos en un mes

30-01-2023
Además de reducir el desperdicio alimentario, a través de la iniciativa ‘Zero Waste’, Sodexo busca concienciar y promover hábitos más sostenibles que impacten en la reducción de residuos. El proyecto se ha puesto en marcha en diversos restaurantes corporativos donde se han instalado cubos de metacrilato para recoger el excedente de pan.

Ausolan se suma a un proyecto para reutilizar envases de plástico en los comedores escolares

24-01-2023
El ‘Proyecto Buddie Pack’, al que se ha adherido Ausolan, busca poner en marcha nuevos modelos de negocio para el uso de envases de plástico reutilizables a gran escala, contribuyendo así, a reducir el uso de agua, el consumo de energía y a reducir microplásticos en los océanos.

Serunion trabaja en los colegios para promover la salud, la convivencia y la sostenibilidad

24-01-2023
En el marco del Día Internacional de la Educación (24 de enero), Serunion Educa reafirma su compromiso con la educación como pilar fundamental en la labor de ir más allá de ofrecer el mejor servicio de restauración. Más de 7.000 monitores y monitoras pone diariamente todo su empeño en convertir el comedor y el patio en espacios educativos.

El reto de Areas para transformar el sector de la restauración en ruta

25-01-2023
Con la puesta en marcha del proyecto ‘Areas for Change Challenge’, Áreas reta a la comunidad emprendedora internacional a encontrar soluciones reales a los desafíos del sector en términos de sostenibilidad, gastronomía y digitalización.

Compass Group España patrocina la ‘II Woman’s Academy’ dirigida a mujeres en exclusión social

18-01-2023
Compass Group España ha inaugurado la segunda edición de la ‘Woman’s Academy’, un programa formativo en el que participarán 30 mujeres en exclusión social severa. La iniciativa surge como parte del compromiso de la compañía con la igualdad, la inclusión y la diversidad en sus centros de trabajo.

El personal de Albie del hospital de Jaén, comprometido con los niños con cáncer

09-01-2023
A mediados de diciembre tuvo lugar en el estado de la Victoria de Jaén el ‘I Torneo de Navidad’ entre el Real Jaén de Veteranos contra el personal sanitario del Hospital de Jaén, entre los que se encontraban empleados de Albie, de la cafetería de dicho hospital.

Serunion y el cocinero Rafa Zafra se unen para crear el ya tradicional menú de Navidad

22-12-2022
Serunion apuesta por crear un momento especial y acogedor para todos y todas aquellas comensales que deben pasar los días más especiales del año en sus centros. Para ello ha trabajado conjuntamente de la mano del cocinero Rafa Zafra para crear un menú de Navidad.




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