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Fòrum Gastronòmic Barcelona

29-01-2019
La tercera edición del Fòrum Gastronòmic Barcelona ha iniciado ya su lanzamiento para conseguir sus mejores resultados con la oferta más atractiva del mercado y la participación de las marcas líderes en alimentación, restauración y gastronomía, así como la presencia de los cocineros más representativos del momento. El certamen está organizado por primera vez por Fira de Barcelona, a través de su sociedad Alimentaria Exhibitions, conjuntamente con Fòrum gastronòmic.

Evento: Fòrum Gastronòmic Barcelona.
Lugar: Fira de Barcelona.
Fecha: Del 18 al 20 de noviembre de 2019.
Más información: www.forumgastronomicbarcelona.com

I Foro nacional de alimentación responsable: La restauración colectiva en todas las etapas de la vida

08-11-2019
Con motivo del Día Mundial del Dietista-Nutricionista (24 de noviembre), el Consejo General de Dietistas-Nutricionistas y La Academia organizan el I Foro nacional de alimentación responsable en el que se abordará la restauración colectiva dirigida a grupos poblacionales vulnerables (niñas y niños, mayores, personas enfermas…) desde estos cinco ámbitos: Salud, Sostenibilidad, Regulación, Comunicación y Educación. En las diversas mesas participarán más de 40 ponentes profesionales y expertos procedentes de toda la cadena alimentaria.

Evento: I Foro nacional de alimentación responsable: La restauración colectiva en todas las etapas de la vida
Lugar: Complejo Cultural-Deportivo Petxina. Valencia.
Fecha: 20 de noviembre de 2019.
Más información: www.alimentarbien.com/

ExpoFoodservice, 2019 / Hostelshow, 2019

23-04-2019
Hostelshow y Expo Foodservice repiten experiencia y se volverán a celebrar este año, conjuntamente. El objetivo es que la presente edición supere las buenas impresiones que dejó la pasada tanto para los expositores como asistentes, conferenciantes… no en vano el evento se sitúa como una atalaya capaz de dar una visión global del segmento de la hostelería, reuniendo en él tanto a compradores como proveedores del mercado; así como a instaladores y fabricantes de equipamiento, por el lado de HostelShow.

Evento: Hostelshow, 2019 / ExpoFoodservice, 2019.
Lugar: La Nave. Madrid.
Fecha: 20 y 21 de noviembre de 2019.
Más información: www.hostelshow.es / www.expofoodservice.com

VII Jornadas Codinucat y III Congreso SCADC

08-11-2019
La nutrición y la alimentación representan un reto para la sociedad actual, por eso es necesaria la máxima profesionalidad; es por ello que las jornadas y congreso 2019 de Codinucat (Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Catalunya) se centrarán en la profesionalidad e importancia de los tratamientos, basados en la evidencia científica. El lema escogido para la esta edición es ‘Evidencia científica, la base de la profesionalidad’.

Evento: VII Jornadas Codinucat y III Congreso SCADC.
Lugar: Paraninfo de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud. Campus Clínic. Universitat de Barcelona.
Fecha: Del 22 al 23 de noviembre de 2019.
Más información: www.jornades.codinucat.cat

Alimentaria, 2020

12-11-2019
Alimentaria, el Salón internacional de la alimentación, bebidas y food service, prepara una edición única con nuevos contenidos, dirigidos a potenciar su carácter empresarial, a proyectar la gastronomía como su valor diferencial y a expresar las últimas tendencias en la producción y consumo de alimentos y bebidas. El salón se celebrará de nuevo junto a Hostelco para ofrecer a la industria de la alimentación y equipamiento hostelero la mayor oferta transversal y una gran plataforma de internacionalización, negocio e innovación.

Artículos relacionados:
‘Más negocio internacional, experiencias gastronómicas y tendencias en Alimentaria 2020’.
‘Hostelco y Alimentaria renuevan su compromiso con la restauración colectiva’.

Evento: Alimentaria, Salón internacional de la alimentación y bebidas.
Lugar: Recinto Gran Via de Fira Barcelona. Barcelona.
Fecha: Del 20 al 23 de abril de 2020.
Más información: www.alimentaria-bcn.com

Hostelco, 2020

12-11-2019
Hostelco, el Salón internacional del equipamiento, maquinaria y servicios para la restauración, hotelería y colectividades, ampliará su oferta y creará nuevas áreas en una nueva conceptualización del espacio expositivo. Integrará, asimismo, nuevas actividades dedicadas a la divulgación del conocimiento, poniendo el foco en el hospitality business, el diseño de interiores y la generación de experiencias. Su celebración junto con el salón Alimentaria, la convertirá en una de las mayores plataformas feriales del mundo del hospitality y la alimentación.

Artículos relacionados:
‘Hostelco convoca, por segunda vez, el premio al ‘Mejor proyecto de restauración colectiva’’.
‘Hostelco y Alimentaria renuevan su compromiso con la restauración social y colectiva’.

Evento: Hostelco, Salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades.
Lugar: Recinto Gran Via de Fira Barcelona. Barcelona.
Fecha: Del 20 al 23 de abril de 2020.
Más información: www.hostelco.com




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