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IX Jornada Codinucova

17-03-2021
El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (Codinucova) ha elegido como lema para sus novenas jornadas Construyendo una sociedad más sana: los dietistas nutricionistas alimentan la salud. El objetivo es poner en valor la figura y trabajo de la profesión del dietista nutricionista en la sociedad, para construirla más sana, más saludable y más consciente sobre el impacto de la alimentación en la salud individual y colectiva. El programa científico pretende abarcar todos los campos de actuación donde la nutrición y la alimentación juegan un papel fundamental y por ende, todos los ámbitos donde se necesita un dietista nutricionista.

Evento: IX Jornada Codinucova.
Modalidad: Virtual.
Fecha: 17 de abril de 2021.
Más información: www.jornadascodinucova.com/

Oferta culinaria en los hospitales, una cuestión a debate

08-04-2021
La AEHH (Asociación Española de Hostelería Hospitalaria) ha organizado una nueva jornada, esta vez bajo el título ‘ Oferta culinaria en los hospitales, una cuestión a debate’. La sesión de desarrollará entre las 18.00h y las 20.00h y se centrará en temas como la oferta de menús en los hospitales (menús opcionales, carta…; logística de oferta y de selección de menús (informatización, manual…); rotación de menús y estancias hospitalarias; alimentación en los hospitales de crónicos; protocolos de dietas hospitalarias, etc. El moderador será Javier Vidal, del Hospital Universitario de Santiago de Compostela.

Evento: Jornada AEHH. Oferta culinaria en los hospitales, una cuestión a debate.
Modalidad: Virtual.
Fecha: 20 de abril de 2021.
Más información e inscripciones: secretaria@hosteleriahospitalaria.org/

XXV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica

10-02-2021
Las ‘XXV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica’ celebran este año su 25 aniversario, con un gran evento digital. Estas jornadas han logrado consolidarse como puente entre todos los profesionales de la salud, la nutrición y la alimentación, constituyendo un espacio idóneo donde debatir sobre los últimos avances científicos, actualizar conocimientos e intercambiar diversos puntos de vista. A la pasada edición asistieron más de 500 profesionales, y se contó con 20 sociedades científicas colaboradoras y más de 50 ponentes de reconocido prestigio para hablar de temas de actualidad como los prebióticos en nuestra salud, la microbiota intestinal o una visión por el futuro de la salud y alimentación.

Artículo relacionado:
‘Todo a punto para la celebración virtual de las ‘Jornadas internacionales de nutrición práctica’’.

Evento: XXV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica.
Modalidad: Virtual.
Fecha: Del 20 al 22 de abril.
Más información: www.nutricionpractica.org

H&T

22-06-2020
El salón H&T es el único punto de encuentro del sur Europa dedicado a la hostelería y la hotelería, en el que la innovación es el eje trasversal tanto de su oferta expositiva como de su panel de contenidos. La edición 2020 reunió a más de 16.000 profesionales vinculados a los sectores de la hostelería, la hotelería y el turismo en la que, hasta el momento, se ha convertido en su mayor convocatoria, convirtiéndose en la plataforma de preferencia para firmas y empresas del sector que cada año apuestan por el salón para la provisión de productos y servicios y para encontrar oportunidades reales de negocio.

Evento: H&T.
Lugar: Fycma - Palacio de Ferias y Congresos de Málaga.
Fecha: Del 26 al 28 de abril de 2021 (nuevas fechas).
Más información: www.hyt.fycma.com

Hospea

27-10-2020
Hospea es un encuentro anual one to one entre decisores de compras/prescriptores y proveedores de equipamiento sanitario para hospitales y geriátricos. El formato permite, en muy poco tiempo, conocer muchos proveedores. Un evento eficiente y efectivo. Hospea ubica en un mismo sitio tanto a proveedores, como a posibles compradores, facilitando el contacto y la apertura a nuevas soluciones.

Evento: Hospea.
Lugar: Hotel Las Arenas Balneario Resort. Valencia.
Fecha: Del 25 al 26 de mayo de 2021.
Más información: www.hospea.com

Meetingpack

17-02-2021
El objetivo de Meetingpack Virtual 2021 es ofrecer a las empresas una visión estratégica de las tendencias del sector del envase barrera y compartir los retos comunes a los que se va a enfrentar el sector en los próximos años. Para ello, se realizarán ponencias inspiradoras, mesas redondas y visitas a expositores virtuales en las que estará representada toda la cadena de valor y toda la tipología de envases y que estarán abiertas a la participación de los asistentes. La jornada avanzará las últimas innovaciones tecnológicas en envases barrera sostenibles en torno a dos bloques: Soluciones en envases sostenibles; e incorporación del reciclado en envases.

Evento: Meetingpack.
Modalidad: Virtual.
Fecha: 27 de mayo de 2021.
Más información: www.meetingpack.com.

Organic Food Iberia

22-11-2019
Tras la gran acogida lograda en su primera edición (2019) y el aplazamiento forzoso por culpa de la pandemia de la edición 2020, Organic Food Iberia tiene todo preparado para su celebración en septiembre de 2021. Organic Food es una feria profesional e internacional dedicada a promover las industrias alimentaria y vinícola, ecológicas, entre los principales compradores de productos ecológicos de la Península Ibérica y el resto de Europa. Sus organizadores buscan presentar un evento educativo, de negocios y de networking.

Artículos relacionados:
‘Ecovalia respalda en Almería, la presentación de la segunda edición de Organic Food Iberia’.
‘Organic Food Iberia & Eco Living Iberia aplazados definitivamente hasta el 2021’.
‘Organic Food Iberia aplaza de nuevo su celebración, esta vez hasta septiembre de 2021’.

Evento: Organic Food Iberia.
Lugar: Ifema. Madrid.
Fecha: 8 y 9 de septiembre de 2021 (nuevas fechas).
Más información: www.organicfoodiberia.com/es

Conxemar

10-06-2020
Conxemar es la Feria internacional de productos del mar congelados, un certamen anual consolidada entre las cuatro más importantes del mundo con una superficie expositiva actual de 31.500 m2. El salón sirve de punto de encuentro para la totalidad del sector transformador: mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos, maquinaria, industria auxiliar (frío, embalajes, plásticos, etc...).

Evento: Conxemar, Feria internacional de productos del mar congelados.
Lugar: IFEVI, Vigo (Pontevedra).
Fecha: Del 5 al 7 de octubre de 2021.
Más información: conxemar.com/es/feria-conxemar-2020.

Fruit Attraction

29-06-2020
Fruit Attraction, organizada por Ifema y Fepex, calienta motores para su celebración presencial en Madrid, lo que significará el reencuentro comercial del sector hortofrutícola precisamente en 2021, el Año Internacional de las Frutas y Verduras, declarado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). En paralelo al evento comercial, la feria reunirá a toda la comunidad hortofrutícola a través de la plataforma Fruit Attraction LIVEConnect; una herramienta digital que potencia y complementa con nuevas funcionalidades el encuentro físico, reforzándose mutuamente.

Evento: Fruit Attraction.
Lugar: Ifema. Madrid.
Fecha: Del 5 al 7 de octubre de 2021.
Más información: www.ifema.es/fruit-attraction

XXII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria

09-03-2020
Tras una año de ausencia por culpa de la pandemia, el ‘XXII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria’ reunirá, como todos los años, a profesionales del sector para debatir sobre temas de actualidad relativos a la gestión de los servicios generales, dietas y nutrición, ingeniería hospitalaria, tecnologías, calidad del servicio…

Artículos relacionados:
‘La Asociación Española de Hostelería Hospitalaria pospone su congreso hasta 2021’.
‘La imagen de los menús hospitalarios, a debate en el XXI Congreso nacional de la AEHH’.

Evento: XXII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria.
Lugar: Valencia.
Fecha: Del 6 al 8 de octubre de 2021.
Más información: www.hosteleriahospitalaria.org

Anuga

19-06-2019
Anuga, la feria mundial de la alimentación, que este año celebra su trigésimoquinta edición, prevé contar con cerca de 7.400 expositores de más de 100 países en un espacio de exposición de 284.000 metros cuadrados. El certamen cubre, con sus 10 salones especializados, todos los segmentos de mercado del sector, destinando una oferta, cada vez mayor, al canal horeca.

Evento: Anuga.
Lugar: Koelnmesse. Colonia (Alemania).
Fecha: Del 9 al 13 de octubre de 2021.
Más información: www.anuga.com

Gastronomic Forum Barcelona

26-02-2021
En un momento en que empresas y sector buscan nuevas oportunidades y caminos hacia la recuperación, Gastronomic Forum Barcelona será la plataforma que permitirá a todos los agentes del sector reencontrarse, compartir experiencias y proyectar soluciones de futuro. El evento acogerá desde empresas líderes del sector foodservice, equipamiento, servicios y distribución, hasta pequeños productores del sector primario y de la artesanía alimentaria. Gastronomic Forum Barcelona prepara una edición especial, reforzada con la prevista participación de algunas empresas expositoras de Alimentaria y Hostelco, que finalmente se celebrará en el mes de abril de 2022.

Artículos relacionados:
‘A&H aplazan su celebración a 2022 y apuestan por reforzar Gastronomic Forum Barcelona’.

Evento: Gastronomic Forum Barcelona.
Lugar: Recinto Montjuïc. Fira de Barcelona.
Fecha: Del 18 al 20 de octubre de 2021 (nuevas fechas).
Más información: www.gastronomicforumbarcelona.com

34º Salón Gourmets

26-02-2020
Salón Gourmets espera, en su 34º edición, reunir alrededor de 2.000 expositores, 50.000 productos y 1.300 novedades, que convertirán a Madrid, un año más, en la gran capital gastronómica de Europa. Su larga trayectoria y profesionalidad convierten a esta feria en una de las más prestigiosa de alimentos y bebidas de calidad del mundo. Concebida como punto de encuentro entre profesionales del sector, es un referente a nivel internacional. Este año estrena un espacio dedicado a los productos ecológicos, ‘Organic Exhibition Area’, y una renovada zona de tendencias gastronómicas denominada ‘Innovation Area’, donde todos los expositores pueden exponer de forma gratuita sus últimos lanzamientos.

Evento: 34º Salón Gourmets.
Lugar: Feria de Madrid.
Fecha: Del 18 al 21 de octubre de 2021 (nuevas fechas).
Más información: www.gourmets.net/salon-gourmets

Alimentaria FoodTech

29-06-2020
Alimentaria FoodTech es el salón de referencia en España para el equipamiento de proceso, ingredientes y tecnología alimentaria. Además de las firmas expositoras centradas en sus sectores de oferta (procesamiento, ingredientes, packaging, industria 4.0, seguridad alimentaria, refrigeración, manutención, logística y otros servicios industriales), la feria ofrece un amplio programa de actividades de valor añadido que pondrán el foco en la innovación que nace de la industria.

Evento: Alimentaria FoodTech.
Lugar: Recinto Gran Vía. Fira Barcelona. Barcelona.
Fecha: Del 19 al 22 de octubre de 2021.
Más información: www.alimentariafoodtech.com

Hygienalia

09-12-2020
Hygienalia, la principal cita profesional del sector limpieza que se celebra en nuestro país, ha fijado ya sus fechas para 2021 y ha iniciado con excelentes perspectivas su período de comercialización. Esta será una edición muy especial para Hygienalia ya que ha incorporado como promotor de la feria, junto a la patronal del sector de productos de limpieza e higiene Asfel, a su homóloga en el sector de fabricantes e importadores de maquinaria industrial y limpieza, Aefimil. Con este acuerdo, se fortalece su escaparate al sector de maquinaria industrial para presentar al visitante profesional una oferta muy amplia y completa, con una visión global de 360 grados en torno a todos los sectores de limpieza y higiene profesional.

Evento: Hygienalia.
Lugar: Palacio de Cristal de la Casa de Campo. Madrid.
Fecha: Del 9 al 11 de noviembre de 2021.
Más información: www.hygienalia-pulire.com




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