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10-03-2021

La restauración colectiva, un sector altamente feminizado pero desigual

En la Semana de la Mujer, no podemos dejar de reflexionar sobre el papel de ésta en el sector. La restauración colectiva es un segmento altamente feminizado aunque ello no tiene que ver con la igualdad y siguen siendo los hombres los que ostentan mayoritariamente los cargos directivos. A pesar de ello, vemos que hay una gran concienciación en términos de igualdad de género y que las empresas, en general, están trabajando sobre aquellos aspectos que se deben mejorar.

13-01-2021

La formación de los trabajadores: estratégicamente imprescindible

La necesidad de mejorar la productividad de las organizaciones, de avanzar en el desarrollo de la innovación y de mejorar la competitividad se hacen evidentes, en un mundo cada vez más globalizado; como consecuencia, la formación en las empresas es clave. Nuestro colaborador Félix Martín reflexiona en este artículo sobre los mecanismos que despiertan la necesidad de aprendizaje en las personas adultas.

14-10-2020

Prevención y primeros auxilios, para poder ayudar asistiendo a una urgencia

El Departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco ha publicado la segunda edición del ‘Manual de prevención y primeros auxilios en hostelería’, que describe los principales problemas laborales y situaciones de riesgo en el sector y aporta información sobre cómo prevenir o actuar cuando sea necesario.




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