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Revisa se centra en los servicios asistenciales y en la donación del excedente alimentario

01-04-2020
Tras asumir el parón en la actividad de los comedores escolares y universitarios, Revisa ha centrado su atención en los servicios de comida transportada a personas mayores que necesitan que se les atiendan con la mayor profesionalidad y seguridad; además ha donado todo su excedente alimentario a diversos CRAEs de Barcelona y a los comedores de las Hermanas Misioneras de la Caridad Madre Teresa de Calcuta.

Irco colabora con la Junta de Andalucía para atender las necesidades de los niños más vulnerables

31-03-2020
Tras el cierre temporal de los centros docentes andaluces por el virus Covid-19 y por tanto de sus comedores escolares, la Junta de Andalucía está garantizando, a través de diversas entidades y las proveedoras del servicio, tres comidas diarias a más de 3.000 niños y niñas en situación de especial vulnerabilidad.

Secoe dona el excedente alimentario de todos los colegios cerrados, a entidades sociales

25-03-2020
Secoe es una empresa madrileña que ofrece servicios de alimentación in situ y educativos en los colegios de la Comunidad de Madrid. Dado que su cliente único son los colegios públicos y que éstos están cerrados desde el pasado 10 de marzo, la empresa está recogiendo los alimentos de los centros y donándolos a Cáritas y entidades de la zona.

Intur activa un servicio especial de alimentación para menores vulnerables de Castellón

23-03-2020
El Ayuntamiento de Castelló e Intur Restauración Colectiva han puesto en marcha un servicio de alimentación a domicilio para menores en situación de vulnerabilidad, mientras estén cerrados los centros educativos. Se repartirán 400 menús diarios, puerta a puerta, a través de la flota logística de Intur Restauración y motocicletas de Telepizza.

Albie contra el cambio climático: envases compostables y flota de vehículos eficientes

25-02-2020
Albie está trabajando contra el cambio climático mediante la sustitución paulatina de plásticos de un solo uso por envases reutilizables, reciclables y compostables; también se han puesto en marcha nuevos mapas de segregación de residuos y se está renovando la flota con vehículos eficientes.

Fish & Kids, el concurso de cocina para escolares, enmarcado en el proyecto Fish Revolution

26-02-2020
A finales del pasado mes de enero, Scolarest puso en marcha, de la mano de Ángel León y Pescanova, el proyecto Fish Revolution, con el objetivo de cambiar la forma de consumir el pescado en los comedores escolares. En una segunda fase, se ha presentado el concurso Fish & Kids, dirigido a estudiantes de 6º de primaria y a sus familias.

Serhs Food, adjudicataria del servicio del Centro Asistencial de Almacelles, de Lleida

19-02-2020
Serhs Food es la empresa adjudicataria, desde el pasado mes de enero del 2020, del servicio de restauración que se realiza en San Juan de Dios Terres de Lleida – Centro Asistencial de Almacelles, tanto para los usuarios en régimen de pensión completa, como para las comidas del personal… en total más de 400 personas diarias.

Serunion recibe la primera certificación de comedor sostenible de Aenor

19-02-2020
Serunion ha colaborado con Aenor en la elaboración de la primera certificación que permite catalogar a los establecimientos de restauración como restaurantes o comedores sostenibles; se trata de la primera empresa de España en conseguir esta certificación y la única con un primer centro certificado como tal, el colegio Liceo Francés de Madrid.

Serunion gestionará los nuevos espacios de restauración del Camp Nou del FC Barcelona

12-02-2020
Serunion ha sido elegida para gestionar los espacios de restauración del Camp Nou del FC Barcelona a través de su división ‘Singularis’, especializada en catering de autor y en la gestión gastronómica de restaurantes, cafeterías y espacios singulares en los que ofrece un servicio de alta gastronomía y calidad.

Ausolan apuesta por menús innovadores, de la mano de clientes y consumidores

29-01-2020
Ausolan y Basque Culinary Center colaboran, desde el pasado año, en un proyecto único para generar menús innovadores, que sitúa a los clientes en el centro de su estrategia; mediante un sistema de testing la compañía consolida una forma de trabajar pionera, en la que el consumidor final participa en el diseño de los productos y menús.

Arcasa inaugura ‘Tavolamica’, un concepto de restaurante laboral, fuera de la empresa

29-01-2020
A nadie se le escapa, hoy en día, que la salud y el bienestar en el lugar de trabajo son aspectos importantes a la hora de atraer, retener el talento y mejorar el rendimiento de los empleados; más allá del restaurante corporativo, existen otros conceptos como éste de ‘Tavolamica’ que puede cumplir perfectamente las funciones de un restaurante laboral.

Serunion lanza la campaña #PasiónPorSerunion con vídeos protagonizados por sus propios empleados

28-01-2020
Serunion ha lanzado hoy la primera de las 10 vídeo-cápsulas que conforman la campaña #PasiónPorSerunion con la que explica, en breves vídeos, la cadena de valor de la compañía a través de sus propios empleados/as. A través de estos vídeos la compañía reconoce la labor de sus trabajadores y muestra sus valores.

Albie renueva las cafeterías públicas y comedor de personal del Hospital Universitario Donostia

22-01-2020
Desde finales de año el Hospital Universitario Donostia disfuta de unas renovadas instalaciones en sus cafeterías y el comedor del personal. Albie ha sido la encargada de la adaptación de su concepto ‘Dynamic’ en el centro, mejorando la atención y confort de los usuarios y, a la vez, fomentando en mayor medida la sostenibilidad en todos los sentidos.

La empresa malagueña El Cántaro, obtiene el sello ATX Allergy Protection en su cocina central

22-01-2020
La compañía malagueña El Cántaro, especializada en servicio a comedores escolares, residencias, centros de día y atención domiciliaria, ha certificado con el sello ATX Allergy Protection su cocina central, donde se preparan diariamente todos sus servicios. un reconocimiento de garantía y calidad impulsado por la Asociación ATX.

Compass Group gestiona la gastronomía del centro de HP en Sant Cugat del Vallès

10-01-2020
Eurest (Compass Group) es la nueva responsable de la gastronomía del centro que HP tiene en Sant Cugat del Vallès. La firma ha comenzado a encargarse de la cafetería, del restaurante y del vending, así como de los servicios especiales -coffee breaks, cocktails, etc.- para eventos de la compañía tecnológica.




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