es https://www.restauracioncolectiva.com/rss/proveedoras https://www.restauracioncolectiva.com/n/86355
IHS Tecnológicos impulsa la mejora de las dietas adaptadas en hospitales y residencias mediante equipos de cocción de precisión y técnicas de texturización. Así, preservan las propiedades nutricionales, ajustan las texturas a las necesidades de personas con disfagia y recuperan la apariencia base de los alimentos. También reducen el desperdicio y mejoran el consumo de energía.]]> https://www.restauracioncolectiva.com/n/ihs-tecnologicos-transforma-las-dietas-adaptadas-en-el-sector-sociosanitario-mediante-coccion-de-precision-y-texturizacion Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 +0200 https://www.restauracioncolectiva.com/n/86356
Terra Pagesa presenta su colección de lotes de Navidad 2026 para empresas, con productos agroalimentarios de proximidad elaborados por pequeños productores catalanes. La oferta incluye cinco propuestas personalizables con vinos, aceites, quesos y dulces artesanos y busca fomentar la compra responsable, apoyar la economía local y dar visibilidad a la pagesía catalana.]]> https://www.restauracioncolectiva.com/n/terra-pagesa-lleva-el-compromiso-con-la-alimentacion-de-proximidad-a-los-regalos-corporativos-de-navidad Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 +0200 https://www.restauracioncolectiva.com/n/86369
Rational Production ha confiado en Grupo HKS para reforzar en España sistemas de distribución de comidas destinadas a hospitales, residencias y colectividades. Son soluciones que permiten controlar temperaturas, preservar la calidad de los alimentos y mejorar la ergonomía del personal. La alianza se presentará en octubre en el Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria en Cádiz.]]> https://www.restauracioncolectiva.com/n/grupo-hks-comercializara-en-espana-los-sistemas-de-distribucion-de-comidas-de-rational-production-para-hospitales-y-colectividades Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 +0200 https://www.restauracioncolectiva.com/n/86333
Horeca Partner Group (HPG) agrupa la experiencia de cinco firmas clave (Dégerman, Grupo HKS, Elder, Recapol, Klimer) para dar respuesta coordinada a toda la cadena operativa de los comedores escolares, desde el diseño de cocinas y el transporte isotérmico hasta la seguridad alimentaria y el menaje. El objetivo: simplificar la operativa diaria de colegios y colectividades.]]> https://www.restauracioncolectiva.com/n/hpg-presenta-un-ecosistema-integral-de-soluciones-especializadas-para-el-sector-de-la-restauracion-escolar?utm_source=news+RC&utm_medium=email&utm_campaign=ecosistema-hpg Wed, 07 Oct 2026 00:00:00 +0200 https://www.restauracioncolectiva.com/n/86338
Rational construye confianza en la tecnología aplicada a la cocina profesional a través de unos resultados fiables y reproducibles. Con sistemas de cocción inteligente, como ‘iCombi Pro’ e ‘iVario Pro’ que utilizan sensores que permiten al usuario mantener el control del proceso. La automatización favorece la consistencia, optimiza tiempos y facilita la estandarización.]]> https://www.restauracioncolectiva.com/n/rational-la-confianza-en-la-tecnologia-se-construye-con-resultados-fiables-y-reproducibles-en-cocina Wed, 07 Oct 2026 00:00:00 +0200