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Erlenbacher presenta un nuevo formato alargado para sus clásicas tartas de mantequilla

12-06-2019
La firma alemana Erlenbacher reinventa, con un nuevo formato alargado, sus clásicas ‘Tarta de mantequilla’ y de ‘Tarta crujiente con crema de pudin’. Las nuevas porciones en tiras se adaptan mejor a las necesidades de todos los comensales en diversos momentos del día y ofrecen una una larga resistencia en el mostrador.

Makro Málaga y Bancosol firman un acuerdo de colaboración

14-03-2013
Makro ha firmado un convenio de colaboración con el ‘Banco de Alimentos de la Costa del Sol’, por el que se compromete a donar distintos productos, todos ellos procedentes de su centro en Málaga. Bancosol se encargará de distribuirlos entre los más necesitados de la provincia.

Canaletas instala sus fuentes de agua en el Museo Oceanográfico del Principado de Mónaco

05-06-2019
El Centro Monegasco para el Cuidado de Especies Marinas (CMSEM), accesible desde el Museo Oceanográfico de Mónaco y que abrió sus puertas recientemente, ha elegido las fuentes de agua de la compañía Canaletas para su nueva ampliación.

Vilaplana Catering elegido responsable gastronómico de las Davis Cup Finals de Madrid

12-06-2019
Las Davis Cup Finals eligen a Vilaplana Catering como responsable gastronómico de las ediciones 2019 y 2020 que se celebrarán en Madrid. La propuesta se desarrollará a través de ‘Cómete Madrid’, un recorrido culinario en el que participarán entre seis y ocho de los más reconocidos chefs de la capital.

La ‘VarioCookingCenter’ de Rational, eficacia, ahorro y sostenibilidad a partes iguales

13-05-2019
La ‘VarioCookingCenter’ de Rational es el equipo multifuncional perfecto para aquellos profesionales que se preocupan por sus escandallos y quieren ahorrar en costes tanto energéticos como operativos, teniendo en cuenta la eficiencia energética y la sostenibilidad.

ShC se adelanta a los objetivos del 2020 con la puesta en marcha del proyecto ‘ShC en verde’

06-06-2019
ShC (Servicios Hosteleros a Colectividades) ha puesto en marcha el proyecto ‘ShC en verde’ con la finalidad de adelantarse a los objetivos 2020, respecto a la desaparición de los plásticos de un solo uso. Se ha eliminado el menaje de plástico utilizado en eventos y este próximo año se buscará una alternativa a las barquetas de transporte de comida.

Kitchening instala 35 módulos de cocina en Navantia, durante la reforma del buque ‘The World’

10-05-2019
El pasado 23 de abril el buque ‘The World’, uno de los cruceros más exclusivos del mundo, recaló en Navantia para someterse a una reforma para modernizar sus instalaciones. El astillero ha contado con Kitchening para el alquiler de un conjunto modular de cocina y comedores, para albergar, durante la parada, a la tripulación del buque.

‘5 Moments’, las cafeterías de Arcasa que crean momentos diferenciados en un espacio flexible

05-06-2019
Arcasa está implementando un nuevo concepto de cafetería en centros sanitarios, a la vez que lanza la campaña ‘Adiós al plástico’ aprovechando la celebración de la ‘Semana mundial del medioambiente’. El concepto ‘5 Moments’ está centrado en maximizar la experiencia de los usuarios, creando momentos diferenciados en un espacio flexible.

Nestlé gana el Randstad Award 2019 a la empresa más atractiva para trabajar en España

30-04-2019
Nestlé ha resultado ganadora absoluta de los Randstad Award 2019, otorgados por la empresa de recursos humanos Randstad, que identifica a las grandes compañías más atractivas para trabajar. Los premios se basan en los resultados del Randstad employer brand research, el estudio independiente más representativo sobre employer branding.

Jóvenes de la Fundación San Vicente Ferrer harán prácticas en centros gestionados por Eurest

05-06-2019
Fruto del acuerdo de colaboración entre la Fundación Colegio Imperial de Niños Huérfanos de San Vicente Ferrer y la Fundación Eurest, los jóvenes acogidos en esta institución que cursan estudios universitarios o de formación profesional, podrán realizar prácticas en los centros de Compass Group, así como en sus oficinas de la Comunidad Valenciana.

Labelfood lanza una nueva tienda online para facilitar el etiquetado profesional en cocina

23-04-2019
Labelfood presenta su nueva tienda online, una nueva herramienta para ofrecer a los clientes una experiencia de compra ágil y cómoda. La nueva plataforma se enmarca dentro de una estrategia trazada para los próximos dos años, donde la optimización del proceso de compra autónoma de etiquetas, es uno de los puntos claves.

Albie alcanza un acuerdo con Jesuman para vender platos preparados en Santa Cruz de Tenerife

27-05-2019
Albie ha alcanzado un acuerdo con el Grupo Jesumán, para el suministro de diferentes platos preparados de la gastronomía local e internacional en los 60 establecimientos (supermercados ‘Tu alteza’, hipermercados ‘Tu trébol’ y ‘La hucha’) que el grupo tiene en la provincia de Santa Cruz de Tenerife.

Dégerman se convierte en distribuidora en exclusiva de las cajas isotérmicas de la alemana ‘Kängabox’

24-04-2019
Dégerman ha consolidado una alianza comercial con la marca alemana ‘Kängabox’, por la que se convierte en distribuidora en exclusiva para España. La firma madrileña ha sido elegida por Feurer Febra GmbH por su experiencia y capacidad para asumir dicho reto y por sus largos años de experiencia en el sector.

El Hospital General de Ciudad Real renueva su contrato de restauración con Mediterránea

27-05-2019
El Hospital General Universitario de Ciudad Real amplía su oferta de restauración gracias a la apertura de un nuevo espacio de comidas en la zona de espera de Urgencias, desde la que se ofrecerán diversas opciones de take away para visitantes y personal del centro, con variedades para veganos, vegetarianos o celíacos.

Erlenbacher gana el Star award de oro, por tercer año consecutivo, con sus ‘Casual cakes’

24-04-2019
Por tercer año consecutivo, Erlenbacher Backwaren ha recibido el premio Star award de oro, otorgado por la revista alemana Tophotel, gracias a sus seis tartas de la línea ‘Casual cakes’; seis especialidades ligeras, saludables, elaboradas con nuevos ingredientes y un aspecto informal y tentador.




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