Priorizamos siempre la temática relacionada con el sector pero, coincidiendo con unas fechas en las que todos estamos pensando en vacaciones, os traemos un artículo sobre cómo gestionar las alergias durante los viajes. Xabier Munioitz, nuestro experto en alergias, coge su pasaporte y nos explica en este artículo desde como preparar el equipaje hasta como gestionar las alergias en diversos tipos de alojamiento y medios de transporte pasando por cómo manejar las diferencias culturales alimentarias.