Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. ACEPTAR | Más información

Compass Group inicia un ambicioso proyecto de concienciación contra el desperdicio alimentario

30-04-2019
Aprovechando el Stop Food Waste Day celebrado el pasado 24 de abril, Compass Group ha puesto en marcha en España una campaña (que se prolongará hasta final de año) con la que pretende concienciar sobre el desperdicio alimentario y sensibilizar sobre la importancia de reducir la cantidad de comida que no aprovechamos.

Grupo Ausolan y la Asociación Celíaca Principado de Asturias firman un convenio de colaboración

25-04-2019
Ausolan y la Asociación Celíaca Principado de Asturias han firmado un convenio para poner en marcha un protocolo de asesoramiento de menús sin gluten, en los comedores escolares. De los 10.000 menús diarios que ofrece Ausolan en centros escolares asturianos, en torno a un 3% son dietas especiales de alumnos alérgicos e intolerantes.

Areas finaliza la renovación gastronómica del aeropuerto Girona-Costa Brava

26-04-2019
Areas ha culminado la renovación gastronómica del aeropuerto de Girona-Costa Brava, que incluye cinco nuevos establecimientos para un total de 4.000 metros cuadrados, una tienda ‘pop-up’ y la gestión del vending de todo el aeropuerto. Areas es el único operador de restauración del aeródromo catalán con una concesión de cinco a ocho años.

Serunion Vending y HUCA estrenan un espacio vending con productos saludables y gluten free

24-04-2019
Serunion Vending, la división especializada en la distribución automática de alimentación de Serunion, ha estrenado un espacio saludable en el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA). Este nuevo corner cuenta con tres máquinas de vending con una oferta variada de productos sanos y nutricionalmente equilibrados, así como productos aptos para celiacos.

Mendoza inaugura una nueva línea de comida a domicilio, natural, saludable y ecosostenible

09-04-2019
La empresa Mendoza Gastronomía Colectiva ha diseñado una nueva línea de negocio bajo la marca ‘Knoweats’; comida mediterránea a domicilio, 100% natural, saludable y ecosostenible. Un concepto adaptado a los nuevos tiempos para satisfacer las necesidads de un consumidor que quiere comer a diario de forma saludable, en su casa o la oficina.

Albie inaugura una nueva cafetería bajo el concepto ‘Dynamic’, en el Perpetuo Socorro de Badajoz

03-04-2019
Albie ha inaugurado una nueva cafetería hospitalaria en el Perpetuo Socorro de Badajoz, bajo su concepto ‘Dynamic’; una vez más se ha apostado por el confort de los usuarios, la alimentación saludable, la gestión sostenible, la calidad del servicio y la comunicación constante con los clientes.

El 80% de la plantilla total y el 29% de los puestos ejecutivos de ISS Iberia son mujeres

07-03-2019
ISS Iberia se suma a la celebración del Día de la Mujer este viernes 8 de marzo; la compañía cuenta en España con un plan de igualdad cuyo principal objetivo es incrementar el número de trabajadoras en el acceso y la promoción profesional. El 29% de los puestos ejecutivos de la empresa en España están ocupados por mujeres.

Texturizados cocinados por Comedor Saludable, en la inauguración del ‘Living Lab’ de Adacen

26-02-2019
El pasado 6 de febrero se inauguró el espacio de I+D ‘Living Lab’, de la Asociación Daño Cerebral de Navarra (Adacen), con un acto en el que se pudieron degustar diversas especialidades, diseñadas y elaboradas para ser consumidas por personas con disfagia. Comedor Saludable fue la empresa encargada de cocinar todos los platos texturizados.

Intur Restauración Colectiva enseña a los más pequeños a combatir la obesidad infantil

09-05-2019
Intur Restauración Colectiva tiene en marcha un programa de coaching nutricional dirigido a escolares, familias y docentes que busca integrar a toda la comunidad educativa en el reto de convertir la alimentación en una asignatura más. El objetivo es concienciar a los niños y niñas sobre la importancia de una buena alimentación y un estilo de vida saludable.

Serhs Food firma un acuerdo con el Instituto de Investigación Biomédica de Lleida

08-05-2019
Serhs Food se suma a la lista de empresas que colaboran con el Instituto de Investigación Biomédica de Lleida – Fundació Dr. Pifarré (IRBLleida) que hace hincapié en el apoyo a la investigación y la innovación en salud, para que la investigación biomédica sea el motor de mejora de la práctica clínica diaria, en beneficio de toda la población.

Ausolan consolida su presencia en Chile con la integración de la empresa Food Solution

19-03-2019
Ausolan integra el 100% de la empresa Food Solution Chile y crea ‘Génova by Ausolan’, dando lugar a una de las principales empresas chilenas del sector de restauración colectiva. La operación se enmarca en el proceso de internacionalización de Ausolan en Latinoamérica a través de la consolidación de alianzas estratégicas.

Intur Restauración Colectiva forma a sus monitores con talleres de lenguaje no sexista

13-03-2019
Dentro de su compromiso con la formación de todos los empleados, Intur Restauración Colectiva ha puesto en marcha una serie de talleres sobre lenguaje no sexista orientados a mejorar la comunicación y a reducir las situaciones de desigualdad y conflicto en los comedores escolares.

Ausolan y Basque Culinary Center firman un acuerdo para impulsar la innovación

13-03-2019
Ausolan y Basque Culinary Center han firmado un acuerdo de colaboración mediante el cual se pretende dar respuesta a los cambios en los hábitos alimentarios, apostando por la innovación en el sector. El primer proyecto que se tiene previsto emprender está enfocado al diseño de un concepto de comedor empresarial, saludable y sostenible.

Serhs Food gestiona el ‘Servicio comidas en compañía’ de cuatro distritos de Barcelona

06-03-2019
Desde principios del mes de marzo, Serhs Food gestiona el ‘Servicio comidas en compañía’ (SAC) del Ayuntamiento de Barcelona, mediante el que se asiste mayoritariamente a personas mayores de 65 años con necesidades sociales; con este servicio se garantiza su bienestar nutricional, físico y social.

Serunion colabora con Banc dels Aliments en la donación de excedentes alimentarios

20-02-2019
Como parte de la política de responsabilidad social de Serunion, la compañía da un paso adelante en la reconducción del excedente alimentario, firmando un acuerdo de colaboración con Fundació Banc dels Aliments para centralizar toda la derivación de excedentes en Catalunya a través de esta fundación.




Copyright © Restauración Colectiva 2019 / Versión 2.0 / Todos los derechos reservados
Aviso legal y política de privacidad / Contacta con nosotros / Suscríbase / Desuscribir / - See more at: https://www.restauracioncolectiva.com/