¿Qué cuesta realmente una bebida en un comedor corporativo? Probablemente bastante más de lo que refleja la factura del proveedor. Entre residuos, logística, almacenamiento, mantenimiento y hábitos de consumo, existe un coste oculto que rara vez se calcula con precisión. Y ese no es el único error que las organizaciones siguen cometiendo al diseñar su oferta de bebidas.

El 67% de los empleados españoles recurre a la alimentación emocional para gestionar el estrés laboral, según un estudio de Cigna Healthcare España. La falta de tiempo y la presión afectan la calidad de la dieta, especialmente entre mujeres y jóvenes. Los expertos recuerdan que apostar por la nutrición dentro de las políticas de bienestar corporativo no solo beneficia a los empleados, sino que se traduce en más rendimiento, menos absentismo y una mejor imagen de la empresa.

Los comedores corporativos han pasado de ser espacios para comer a convertirse en herramientas clave para el bienestar de los empleados. Ahora son espacios que fomentan valores como la cohesión de los equipos y la conciliación laboral. Con actividades como talleres de cocina y horarios flexibles, las empresas refuerzan el bienestar, mejoran el clima laboral y se alinean con los valores organizacionales. Es un artículo de Fernando Rodríguez, responsable de Selección de Mediterránea Group.