Os invitamos a la feria de equipamiento Guext 2026: entrada gratuita para todos nuestros lectores
Viernes, 18 de septiembre 2026Del 15 al 17 de octubre, Guext reúne en Ifema Madrid equipamiento, maquinaria, tecnología, servicios e innovación para el sector hospitality, además de un nutrido programa de actividades que incluye el ‘I Concurso nacional al mejor menú escolar’. Los lectores de ‘Restauración Colectiva’ pueden conseguir un pase gratuito utilizando el código que encontraréis al final de la información.
Guext acogerá un concurso de menús escolares como reconocimiento al talento en restauración colectiva
Miércoles, 29 de julio 2026Promovido por Felac, el ‘I Concurso nacional al mejor menú escolar’ distinguirá al mejor menú de comedores escolares de España y pondrá en valor el papel estratégico de las colectividades en la alimentación saludable, sostenible y de calidad de millones de estudiantes. El certamen está dirigido a las empresas operadoras del sector y las inscripciones están abiertas hasta el 15 de septiembre.
La AEHH lleva a Cádiz el debate sobre los principales retos de los servicios de hostelería hospitalaria
Martes, 01 de septiembre 2026Seguridad alimentaria, control de Listeria, desperdicio alimentario, vending, consumo de proteína animal o el futuro marco regulatorio serán algunos de los asuntos que centrarán el ‘XXVII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria’ que se celebrará entre el 21 y el 23 de octubre en Cádiz, organizado por la AEHH.
Meet Attraction e Intersicop se reinventan bajo el paraguas de la nueva Anuga Select Ibérica
Martes, 28 de abril 2026Impulsada por Ifema Madrid y Koelnmesse, la nueva Anuga Select Ibérica (16 al 18 de febrero de 2027) se perfila como punto de encuentro para conectar a la industria alimentaria ibérica con los grandes mercados internacionales. Este evento integra dos formatos consolidados: Meat Attraction e Intersicop, bajo su nueva marca Bakery & Ice Cream Attraction, dirigida a los sectores de la panadería, la heladería y el café.
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