24-01-2023

‘Estrategia Naos’ premia el proyecto de los comedores escolares de Barcelona

El programa ‘Menjadors escolars més sans i sostenibles’ (comedores escolares más sanos y sostenibles) ha ganado uno de los premios ‘Estrategia Naos’, en la categoría de ‘Promoción de una alimentación saludable en el ámbito escolar’. La iniciativa, que parte del Ayuntamiento de Barcelona, está ya implementada en unos 40 centros escolares y llega a 15.000 alumnos y alumnas que utilizan el servicio de comedor.

18-01-2023

‘Alimentación vegetariana en la infancia’, una guía planteada a partir de preguntas

‘Alimentación vegetariana en la infancia’ es el título de una guía breve elaborada por Osakidetza (Departamento de Salud del Gobierno Vasco), con la colaboración de la Societat Catalana de Pediatria y la Agència de Salut Pública de Catalunya. La guía, presentada en forma de preguntas y respuestas, y en base a la evidencia científica, recoge el posicionamiento de las entidades de referencia en nutrición, pediatría y salud pública sobre las dietas vegetarianas y veganas.

20-12-2022

Señales de alarma de los TCA y cómo detectarlas en el comedor escolar

Con motivo del Día Internacional de la lucha contra los Trastornos Alimentarios (30 de noviembre), el Grupo de Especialización en Nutrición en Trastornos de la Conducta Alimentaria de la Academia Española de Nutrición y Dietética presentó una guía para ayudar a detectar posibles casos TCA. En este artículo, las autoras del trabajo, profundizan en cuáles son esas señales de alarma y en cómo detectar comportamientos sospechosos en un comedor escolar.




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