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16-10-2019

Está ya activa la nueva aplicación del Congreso de Restauración Colectiva

Como ya sabéis, el próximo 5 de noviembre celebramos la quinta edición del Congreso de Restauración Colectiva. Teniendo en cuenta el lema de este año: ‘Las colectividades como motor de cambio’, desde la organización hemos decidido apostar también por la innovación y hemos creado una aplicación. A través de ella, todos los asistentes (patrocinadores, congresistas, ponentes y organización) estaremos más conectados que nunca. Os explicamos qué podéis encontrar en ella y cómo descargarla.

04-02-2019

Guías de Fundació Alícia sobre cómo alimentarse si se padece un cáncer

Con motivo de la celebración del Día Mundial contra el Cáncer (4 de febrero), recordamos las guías editadas por Fundació Alícia y el ICO (Instituto Catalán de Oncología). El objetivo de todas ellas es facilitar información rigurosa, práctica y comprensible sobre las pautas de alimentación y nutrición a seguir, durante el tratamiento de esta enfermedad. Por el momento se han publicado cinco guías, la más reciente, dedicada a las recomendaciones para el caso del cáncer colorrectal.

16-10-2019

Dieta personalizada y dignificación de las personas mayores a través de la comida

La sociedad va envejeciendo debido al menor número de nacimientos y al aumento de la esperanza de vida; a la vez, la previsión es que a medida que la población se hace mayor, muchas más personas vivirán en comunidades de cuidado. En estas circunstancias, la restauración social es clave ya que un buen estado nutricional mejora claramente la calidad de vida de las personas mayores. En este artículo María López (Ausolan), nos da las claves de cómo ofrecer el mejor servico en el segmento sénior.




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