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Cocinera/o

20-03-2017
Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Ourense.
Requisitos: Experiencia previa de 1 a 3 años en un puesto similar.
Se ofrece: Contrato a jornada completa. Incorporación inmediata.
Más información: Cocinera/o.

Supervisor/a de área

20-03-2017
Funciones: Gestionar las unidades de negocio a su cargo. Análisis de cuentas de resultados. Principal canal de comunicación con las distintas áreas de la empresa (departamentos). Apoyar, asesorar y dirigir a los mandos intermedios y personal de las distintas áreas.
Empresa: Margon colectividades.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Experiencia previa en restauración colectiva.
Se ofrece: Contrato a jornada completa.
Más información: Supervisor/a de area.

Dietista

20-03-2017
Funciones: Elaborar dietas adaptadas a cada usuario con necesidades especiales. Confeccionar dietas personalizadas según las distintas patologías, realizando modificaciones en el aporte energético, proporción de nutrientes y en la presentación y elaboración de los menús de las dietas. Organización y supervisión de las diferentes comidas y su distribución. Valorar el grado de aceptación de un menú por parte del colectivo de usuarios con el fin de introducir posibles cambios en los componentes del menú, valoración de resultados y designación de planes de mejora. Controlar los procesos de manipulación de alimentos, determinando el proceso de transformación más adecuado para cada tipo de alimento. Colaborar con cocina en la toma de muestras y temperaturas, sabiendo interpretar los resultados procedentes de los análisis realizados a partir de las mismas.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Sevilla.
Requisitos: Grado en nutrición. Experiencia mínima de 2 años.
Se ofrece: Contrato de duración determinada a jornada completa.
Más información: Dietista.

Dietista supervisor/a de centro

20-03-2017
Funciones: Gestión de comedores en instituciones tanto privadas como públicas. Confeccionar menú y sus derivaciones.Charlas nutricionales con AMPA, Dirección empresa cliente. Supervisión de cocina in situ, operativa y sanidad. Trato diario con cliente.
Empresa: Endermar.
Lugar de trabajo: Ripollet (Barcelona).
Requisitos: Diplomado/a en nutrición humana y dietética. Experiencia mínima de 3 años realizando supervisión.
Se ofrece: Contrato de duración determinada a jornada completa.
Remuneración: 18.000€ - 21.000€ bruto/año.
Más información: Dietista supervisor/a.

Cocinero/a de colectividades

20-03-2017
Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Aramark.
Lugar de trabajo: Robledo de Chavela (Madrid).
Requisitos: Ciclo formativo de grado medio. Experiencia mínima de 2 años. Imprescindible disponer de vehículo propio.
Se ofrece: Contrato a jornada completa. Jornada de fines de semana: de 9h a 14h y de 18h a 21h (20h semanales).
Más información: Cocinero/a.

Cocinero/a

20-03-2017
Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Guipuzcoa.
Requisitos: FP grado superior. Experiencia mínima de 2 años.
Se ofrece: Contrato a jornada completa. Turnos rotativos. Horario de lunes a domingo, turno de mañana o tarde.
Más información: Cocinero/a.

Comercial de colectividades

20-03-2017
Funciones: Acometer nuevos proyector que contribuyan a la expansión y crecimiento de la empresa.
Empresa : Personal 7 E.T.T.
Lugar de trabajo: Gavà (Barcelona).
Requisitos: Valorable formación universitaria. Dominio del catalán y castellano. Experiencia mínima de 2 años. Vehículo propio.
Se ofrece: Contrato inicial de duración determinada con opción a contrato indefinido a jornada completa.
Más información: Comercial.

Comercial

20-03-2017
Funciones: Estudio de mercado, búsqueda de clientes potenciales, prospección, captación y gestión de cartera de clientes. Asesoramiento en nuestro servicio a la cartera de clientes asignada. Diseño, elaboración y presentación de ofertas comerciales. Coordinación de las aperturas e inicio de servicio en clientes.
Empresa: Compass Group.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Formación universitaria. Experiencia mínima de 3 años como comercial en el sector servicios. Imprescindible catalán y castellano nativo. Se valorarán otros idiomas.
Se ofrece: Contrato a jornada completa. Vehículo de empresa. Teléfono de empresa. Gastos de desplazamiento. Paquete retributivo compuesto de fijo y de variable.
Más información: Comercial.

Técnico/a de calidad

13-03-2017
Funciones: Realizar el seguimiento de los análisis microbiológicos, de superficies, alimentos y manipuladores, realizados mensualmente al centro. Supervisar el cumplimiento de las normas y objetivos establecidos en cuanto al sistema de APPCC en el centro, mediante el seguimiento de los correspondientes registros. Realizar auditorias internas del cumplimiento del sistema APPCC. Gestión y búsqueda de equipos de seguimiento adecuados. Colaborar en la implantación y seguimiento del Sistema de Gestión.
Empresa: Mediterranea catering.
Lugar de trabajo: Santander.
Requisitos: Licenciatura en ciencias químicas, tecnología de los alimentos. Conocimiento en sistemas de gestión de calidad y APPCC. Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
Se ofrece: Contrato de duración determinada a jornada parcial-mañana
Más información: Técnico/a de calidad.

Dietista colectividades

13-03-2017
Funciones: Planificación y control de dietas asignadas a pacientes. Organización y control de la cinta de emplatado. Realización de valoraciones nutricionales de las dietas a servir. Seguimiento de pacientes y control de incidencias.
Empresa: Aramark.
Lugar de trabajo: Almería.
Requisitos: Grado en nutrición humana y dietética. Experiencia mínima de 1 año.
Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa.
Más información: Dietista.

Cocinero/a colectividades

13-03-2017
Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Ausolan.
Lugar de trabajo: Estella (Navarra).
Requisitos: Educación Secundaria Obligatoria. Experiencia mínima de 2 años.
Se ofrece: Contrato a jornada parcial-indiferente.
Más información: Cocinero/a.

Jefe/a de cocina

13-03-2017
Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Clece.
Lugar de trabajo: Alicante.
Requisitos: FP grado medio en hostelería y turismo. Experiencia mínima de un año en colectividades.
Se ofrece: Contrato de duración determinada. Jornada completa.
Más información: Jefe/a de cocina.

Cocinero/a

13-03-2017
Funciones: Elaboración del menú de comida para colectividades, funciones de limpieza de los utensilios de cocina utilizados, de la cocina, etc...
Empresa: Alcesa.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Experiencia de al menos 4 años como cocinera/o en colectividades o en hostelería, acostumbrada/o a elaborar menú casero para 150 comensales aprox. Disponibilidad de incorporación inmediata.
Se ofrece: Contrato a jornada completa. Horario de lunes a domingo variable, y fines de semana y festivos alternos.
Más información: Cocinero/a.

Jefe/a de cocina para restaurante de empresa

13-03-2017
Funciones: Elaboración de servicios especiales, caterings para reuniones con mayor afluencia y un tipo de cocina más elaborada y sofisticada. Para eventos de mayor volumen, dispondrá de un refuerzo personal.
Empresa: Grupo ISS.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Ciclo formativo de grado superior. Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina en hotel de 4* o 5*.
Se ofrece: Contrato indefinido. Horario de lunes a viernes de 7h a 16h, muy puntualmente requerirá también de servicio para cenas(promedio 1 vez al mes). 23 días laborables y un día de vacaciones adicional por cada año de antigüedad en el servicio hasta un máximo de 26 días laborables de vacaciones.
Más información: Jefe/a de cocina.

Supervisor/a de colectividades

13-03-2017
Funciones: Supervisión de centros asignados. Control de resultados y facturación. Administración de personal. Orientación y seguimiento de los procedimientos de PRL, seguridad alimentaria, formación etc...Interlocución con el cliente y optimización de resultados.
Empresa: Compass group.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Diplomado/a. Experiencia mínima de 3 años gestionando negocio de la restauración y equipos. Nivel fluido de inglés.
Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa. Beneficios de empresa: vehículo, pc, teléfono y comida de empresa.
Más información: Supervisor/a de colectividades.




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