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Hostel Show

28-02-2017
Hostel Show se celebra por primera vez para dar respuesta a los profesionales de la distribución, instalación y servicio técnico del canal horeca. Tendrá enfoque práctico, técnico y operativo. los fabricantes e importadores mostrarán las últimas tendencias, novedades e innovaciones en equipamiento y maquinaria de hostelería, colectividades, catering y restauración.

Evento: Hostel Show.
Lugar: Madrid Arena (Pabellón Satélite de Casa de Campo). Madrid.
Fecha: 22 y 23 de marzo de 2017.
Más información: www.hostelshow.es

Salon de la restauration collective 2017

02-11-2016
Un año más, la asociación Restau'co organiza en París su Salon de la restauration collective, un evento que el año pasado reunió 190 stands y 4.500 visitantes profesionales de los segmentos sociosanitario, educativo y de comedores de empresa fundamentalmente.

Evento: Salon de la restauration collective.
Lugar: Paris Expo Porte de Versailles. París.
Fecha: 29 de marzo de 2017.
Más información: www.salonrestauco.com

Veggie World Barcelona

19-01-2017
La VeggieWorld es la feria para consumidores y profesionales del estilo de vida vegano más grande y más antigua en Europa. Por primera vez llega a España y lo hace a Barcelona. En ella se pueden descubrir nuevos productos veganos de alta calidad en las áreas de alimentación, moda y cosmética. Cuenta además con un variado programa con shows de cocina, conferencias y mucho más. No es una feria dirigida específicamente a la restauración pero es la única centrada en el mundo vegano y seguro que un buen foro donde encontrar información sobre alimentación vegana, para quien quiera incluir alguno de estos productos en sus menús.

Evento: Veggie World Barcelona.
Lugar: Cúpula CC Arenas. Barcelona.
Fecha: 1 y 2 de abril de 2017.
Más información: www.veggieworld.de/es

XXI Jornadas de nutrición práctica

18-01-2017
Organizadas por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), la Fundación Alimentación Saludable y Sprim, las Jornadas de nutrición práctica llegan a su vigésima primera edición como un evento de referencia a nivel nacional e internacional en el campo de la nutrición, la alimentación y la salud. Durante dos días, el certamen reunirá a profesionales del ámbito de la dietética y la medicina para debatir sobre los últimos avances en materia de nutrición, salud y bienestar.

Evento: XXI Jornadas de nutrición práctica.
Lugar: Facultad de Medicina, Universidad Complutense. Madrid.
Fecha: 5 y 6 de abril de 2017.
Más información: www.nutricionpractica.org

Food 2017

28-02-2017
Food 2017, Jornadas de transferencia de tecnología internacional en alimentación, es un evento de ámbito internacional donde se darán cita las últimas novedades en materia de tecnología alimentaria. Las áreas temáticas que en las que se centrarán las jornadas son: diseño higiénico de instalaciones y seguridad alimentaria; biotecnología; tecnología de conservación; automatización y control de procesos; y economía circular. De forma paralela a las jornadas se realizará el VIII Simposium internacional sobre tecnología alimentaria, un encuentro en el que tendrán cabida conferencias y presentaciones de las últimas novedades del sector.

Evento: Food 2017, Jornadas de transferencia de tecnología internacional en alimentación.
Lugar: Centro de Congresos Víctor Villegas. Murcia.
Fecha: Del 9 al 10 de mayo de 2017.
Más información: www.b2match.eu/murciafood2017

Hospitalspec 2017

07-03-2017
Hospitalspec es un foro anual de equipamiento sanitario y arquitectura hospitalaria. Reúne a ejecutivos de compras de los principales grupos hospitalarios, mutuas, geriátricos, arquitectos, ingenieros, y a los proveedores de equipamiento, servicios y soluciones de la industria sanitaria. La exclusividad del evento reside en su formato, un programa personalizado de reuniones cara a cara combinado con actividades de networking y zona expositiva que facilitan el fortalecimiento de las relaciones interprofesionales.

Evento: Hospitalspec 2017
Lugar: Marbella.
Fecha: Del 9 al 11 de mayo de 2017.
Más información: www.hospitalspec.com

Alimentaria Castilla y León

03-02-2017
La Feria de Valladolid celebrará la decimosexta edición de Alimentaria Castilla y León, un certamen bienal abierto a todos los sectores que conforman el tejido agroalimentario, desde vinos hasta producciones ecológicas, productos cárnicos, bebidas, legumbres, lácteos, hortalizas, congelados, alimentos de cuarta y quinta gama, sellos de calidad, etc. El formato del evento está orientado a la participación tanto de grandes empresas como pequeños productores o pymes.

Evento: Alimentaria Castilla y León.
Lugar: Feria de Valladolid. Valladolid.
Fecha: Del 23 al 25 de mayo de 2017.
Más información: www.feriavalladolid.com/alimentaria

Free From / Functional Food Expo

06-02-2017
La feria internacional de productos ‘sin’ y alimentación funcional, Free From / Functional Food Expo, atraerá visitantes de más de 56 nacionalidades y llenará Fira de Barcelona con los productos especializados que mejor combinan gastronomía, dieta y salud: los productos funcionales y free from. Este año celebra su quinta edición, y como novedad se presentarán nuevos pabellones dedicados al mundo de lo vegano, sin lactosa y a los productos más innovadores de este tipo de tendencias.

Evento: Free From / Functional Food Expo.
Lugar: Fira de Barcelona. Barcelona.
Fecha: Del 8 al 9 de junio de 2017.
Más información: www.freefromfoodexpo.com/

XIX Congreso nacional de hostelería hospitalaria

17-03-2017
En XIX Congreso nacional de hostelería hospitalaria reunirá, como todos los años, a profesionales del sector para debatir sobre temas de actualidad relativos a la gestión de los servicios generales, dietas y nutrición, ingeniería hospitalaria, tecnologías, calidad del servicio, etc.

Artículo relacionado:
Entrevista a Miguel Ángel Herrera: ‘‘El objetivo de la AEHH es profesionalizar el trabajo en los servicios generales hospitalarios’’

Evento: XIX Congreso nacional de hostelería hospitalaria
Lugar: Oviedo.
Fecha: Del 4 al 6 de octubre.
Más información: Próximamente en http://www.hosteleriahospitalaria.org/

Vendibérica 2017

02-03-2017
Ifema convoca la cuarta edición de Vendibérica (Feria internacional del vending) en la Feria de Madrid. La nueva edición espera acoger a más de 150 empresas y 9.000 profesionales de más de 30 países, consolidándose como una de las principales plataformas europeas del sector del vending.

Evento: Vendibérica 2017 (Feria internacional del vending).
Lugar: Feria de Madrid. Madrid.
Fecha: Del 18 al 20 de octubre de 2017.
Más información: www.ifema.es/vendiberica_01

Fruit Attraction 2017

10-03-2017
Fruit Attraction 2017, organizada por Ifema y Fepex, abrirá sus puertas este año con una previsión de participación de más de 1.500 empresas de toda la cadena de valor del sector hortofrutícola. Un dato que supone un incremento del 20% respecto a la exitosa convocatoria de 2016.

Evento: Fruit Attraction 2017.
Lugar: Feria de Madrid. Madrid.
Fecha: Del 18 al 20 de octubre de 2017.
Más información: www.ifema.es/fruitattraction_01

Host 2017

06-07-2016
Host es un evento líder mundial de la hospitalidad profesional, que ofrece, además de la exposición comercial, más de 400 citas entre show-cookings, seminarios, talleres, espectáculos de cocina y exhibiciones de chefs, maestros heladeros y pasteleros, baristas nacionales e internacionales. En su última edición reunió a más 150 mil visitantes, el 40% internacionales.

Evento: Host 2017.
Lugar: Fiera Milano. Milán.
Fecha: Del 20 al 24 de octubre de 2017.
Más información: www.host.fieramilano.it/es


Hygienalia + Pulire 2017

22-11-2016
Hygienalia + Pulire 2017 volverá a ser la feria de referencia del sector de la limpieza profesional en la península ibérica, apostando por la incorporación de sectores complementarios, por el crecimiento en la participación de enseñas extranjeras y contando de nuevo con la presencia de importantes firmas que han decidido volver a apostar por este certamen tras años de ausencia. El certamen cuenta con nueva imagen, nuevo claim y una web totalmente renovada donde se irán actualizando los contenidos periódicamente y dónde ya se encuentra disponible la información más importante tanto para expositores como para visitantes.

Artículo relacionado:
‘Hygienalia+Pulire celebrará su cuarta edición entre el 14 y el 16 de noviembre, en Madrid’

Evento: Hygienalia + Pulire 2017.
Lugar: Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid.
Fecha: Del 14 al 16 de noviembre de 2017
Más información: www.hygienalia-pulire.com

Hostelco 2018

22-12-2016
Hostelco, el Salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades, que habitualmente se celebra en octubre, adelantará sus fechas de convocatoria en 2018 para coincidir con Alimentaria, Salón Internacional de Alimentación y Bebidas. La suma de ambos salones creará un valor añadido que permitirá a las empresas participantes generar nuevas oportunidades de negocio y de expansión internacional.

Artículo relacionado:
‘ Hostelco y Alimentaria se celebrarán a la vez para crear una gran plataforma para la hostelería’

Evento: Hostelco, Salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades.
Lugar: Recinto Gran Via de Fira Barcelona. Barcelona.
Fecha: Del 16 al 19 de abril de 2018.
Más información: www.hostelco.com

Alimentaria 2018

25-11-2016
Alimentaria volverá a reunir en 2018 la mejor oferta sectorial con la participación de más de 300 empresas del canal foodservice; las masas congeladas, la panadería, pastelería y heladería; proveedoras de suministros y equipamiento para la restauración y la hostelería; las bebidas, los alimentos y preparados congelados, el sector cafetero, el vending y las franquicias sectoriales. También se exhiben las últimas tendencias relacionadas con la innovación, el entorno digital, el acceso a nuevos mercados y la mejora de productividad en el mundo de la restauración. Al igual que en su última edición, la gastronomía volverá a ser el factor diferencial de un salón de referencia internacional.

Artículo relacionado:
‘ Hostelco y Alimentaria se celebrarán a la vez para crear una gran plataforma para la hostelería’

Evento: Alimentaria, Salón internacional de la alimentación y bebidas.
Lugar: Recinto Gran Via de Fira Barcelona. Barcelona.
Fecha: Del 16 al 19 de abril de 2018.
Más información: www.alimentaria-bcn.com




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