Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. ACEPTAR | Más información

19-02-2020

Más de diez mil nuevas plazas en residencias para estudiantes

En 2019, el número de residencias para estudiantes aumentó en doce unidades, incrementándose la capacidad total en cerca de 2.900 plazas; así, a final de año operaban en el mercado español 1.040 centros -859 residencias universitarias y 181 colegios mayores-, que totalizaban 94.057 plazas. El alto atractivo que presenta el sector podría situar su capacidad total, en 2021, en torno a 105.000 plazas, alrededor de 11.000 más que en 2019.

05-02-2020

Los servicios para el sector privado de residencias y hospitales crece un 3,5%

La última edición del informe ‘El mercado de hostelería y colectividades’ –restaurantes, hoteles, hospitales, residencias para mayores y catering– concluye que los sectores analizados mantuvieron una tendencia de moderado crecimiento en el período 2018-2019; aunque en los cinco segmentos se aprecian síntomas de desaceleración, tanto el mercado hospitalario como el de residencias geriátricas cerraron 2019 con un incremento de en torno al 3,5%.

29-01-2020

El 6% de los escolares españoles tiene al menos una alergia identificada

Seis de cada cien niños tienen alguna alergia alimentaria identificada en el comedor de su colegio. Es la media de alergias que reflejan los datos del ‘I Observatorio Mediterránea de alergias alimentarias en comedores escolares’. Mediterránea ha analizado la relación entre el número de alumnos y alumnas a los que sirve menús a diario en colegios y el número total de alergias identificadas y notificadas por los padres.




Copyright © Restauración Colectiva 2020 / Versión 2.0 / Todos los derechos reservados
Aviso legal y política de privacidad / Contacta con nosotros / Suscríbase / Desuscribir / - See more at: https://www.restauracioncolectiva.com/