Funciones: Gestionar el equipo de administración electrónica. Supervisar las operaciones diarias del departamento. Seguimiento de KPI’s. Implementar cambios en los procedimientos y/o en el sistema. Definición de mejoras en los procesos P2P y procedimientos. Manejo de EDI y SAP: KEY user de la plataforma EDI en integración con SAP y otras herramientas corporativas.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Diplomatura / licenciatura / estudios superiores relacionados con Administración de Empresas, B&I, o similares. Experiencia mínima de 2 años gestionando equipos. Experiencia en gestión de proyectos: trabajo por objetivos, resolución de incidencias, mejoras en procesos... Experiencia y/o conocimiento en plataformas de compras (Edicom, Voxel, etc). Valorable el disponer de conocimientos y experiencia en compras.
Se ofrece: Integración en un equipo de profesionales dinámicos y con muchas posibilidades de desarrollo profesional. Posición con oportunidad de innovación y mejora de los procesos. Estabilidad y continuidad en la compañía. Horario, de lunes a jueves turno partido; viernes jornada intensiva.
Más información: EDI manager.

Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar al equipo de ayudantes de cocina. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Arganda del Rey (Madrid).
Requisitos: Se valorará disponer de formación en hostelería y turismo, dietética y nutrición y/o seguridad alimentaria. Clara orientación al cliente. Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo. Autonomía. Persona dinámica y con iniciativa. Persona responsable y organizada. Habilidades comunicativas. Orientación a resultados.
Se ofrece: Contrato de subsitutución por baja médica de larga duración. Incorporación en uno de los hospitales más importantes de la zona de Madrid. Jornada completa. Turnos rotativos. Incorporación inmediata.
Más información: Cocinera/o.

Funciones: Control de calidad de los procesos de producción a través del ERP interno. Tratamiento y gestión de la materia prima recepcionada. Mejora continua de procesos. Pre-elaboración de recetas establecidas. Aplicación y control de la normativa de APPCC. Reporting constante con los jefes/as de cocina de los distintos negocios del grupo (catering, restaurantes, etc.) para coordinar las modificaciones de los cambios de estación y ofertas diarias. Gestión de incidencias y reclamaciones.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Santiago de Compostela (A Coruña).
Requisitos: Titulación superior en Hostelería, especialidad en cocina y/o similares. Experiencia mínima de 5 años en cocinas de gran volumen de trabajo y/o colectividades. Persona muy activa con alta capacidad de trabajo y concentración. Experiencia en gestión de equipos multidisciplinares. Conocimientos y experiencia en realizar platos de cocina tradicional gallega, a partir de materias primas ecológicas de primera calidad (guisos, carnes, pescados y mariscos, etc.). Residencia en la zona de Santiago de Compostela o cercanías y/o posibilidad de cambio de residencia. Valorable experiencia en sala de despiece de carne y panaderías (negocio con producción propia y autosuficiente). Conocimientos y/o cursos en calidad y seguridad alimentaria (ISO, BRC, etc.).
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Más información: Jefe/a de cocina central.

Funciones: Preparar los menús planificados para los centros correspondientes y las tareas necesarias que en cada momento marque el responsable.
Empresa: Arcasa.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en restauración colectiva, ya sea en hospitales, colegios o residencias geriátricas. Disponibilidad horaria en turno de mañana y tarde y para trabajar los fines de semana.
Se ofrece: Contrato de duración determinada. Incorporación inmediata y turnos intensivos.
Remuneración: 1.200 € - 1.500 € bruto/mes.
Más información: Cocinera/o para colectividades.

Funciones: Elaboración e inserción de dietas en el programa hospitalario. Control y supervisión del emplatado de comidas en cocina de pacientes. Interlocución diaria con el departamento de bromatología del hospital.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Diplomatura en Dietetica y Nutrición. Experiencia mínima de al menos 1 año.
Se ofrece: Contrato a tiempo parcial. Jornada parcial. Fin de semana. Incorporación inmediata.
Más información: Dietista para cocina hospitalaria.

Funciones: Las propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Bilbao.
Requisitos: Experiencia mínima de al menos 2 años. Disponibilidad inmediata.
Se ofrece: Contrato de duración determinada. Jornada completa.
Más información: Cocinera/o para colectividades.

Funciones: Planificar, organizar y controlar la realización y distribución de las comidas, en el respeto de los procedimientos, en coordinación con la dirección y el médico. Coordinar el equipo de cocina, gestionar el presupuesto destinado para la restauración y vigilar el mantenimiento de los materiales y locales de la cocina. Vigilar la calidad de las comidas y la satisfacción de los usuarios.
Empresa: Orpea.
Lugar de trabajo: Mirasierra (Madrid).
Requisitos: FP Grado Medio en Hostelería y Turismo. Experiéncia de al menos 2 años como cocinero/a colectividades. Alto compromiso con la calidad debida a los usuarios. Responsabilidad. Dotes de organización y trabajo en equipo.
Se ofrece: Contrato temporal. Jornada completa. De lunes a domingos con los descansos establecidos. Horario de 08:30h. a 14:30h. y de 16:00h. a 20:30h.
Remuneración: 14.000 € brutos anuales.
Más información: Cocinera/o para centro de rehabilitación.

Funciones: Las propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Ejea de los Caballeros (Zaragoza).
Requisitos: Sin especificar.
Se ofrece: Contrato a tiempo parcial. Jornada parcial. Mañanas.
Más información: Monitor/a de comedor.

Funciones: Controlar los costes de personal de todas las zonas asignadas. Realizar informes para remitir a las diferentes direcciones regionales en cuanto a absentismos, desviaciones, etc. Dar soporte al/la técnico en los errores del siltr@. Realizar los ficheros del Siltr@. Control de la deuda de toda la zona asignada. Dar soporte a los técnicos. Comprobar las bases de datos y control de cumpliento de plazos. Liderar el equipo humano para las consecución de los objetivos definidos y contribuyendo a su desarrollo profesional.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Diplomatura en Relaciones Laborales/Graduado Social. Amplios conocimientos de Excel, SAP y procesos en seguridad social e impuestos. Nivel medio de inglés. Orientación al cliente (interno). Organización y planificación. Compromiso. Trabajo en equipo. Liderazgo. Capacidad analítica.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Más información: Técnico/a responsable área gestión de nómina.

Funciones: Coordinar, controlar y gestionar los RRHH en los centros asignados. Asegurar la normativa de calidad en los centros. Optimizar los costes, gestión de proveedores y compras. Competencia en la elaboración y consecución del presupuesto de sus centros.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Leganés (Madrid).
Requisitos: Experiencia demostrable en restauración, hostelería o afines; persona habituada a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros. Clara orientación al cliente. Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo. Autonomía. Buen comunicador/a. Sentido común. Capacidad de decisión. Conocimientos sobre contabilidad de costes. Conocimientos de seguridad alimentaria, APPCC. Conocimientos de restauración y materia primas. Competencias en sistemas de gestión. Valoraremos muy positivamente disponer de experiencia previa en organización de eventos MICE.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Más información: Area manager para centro de negocios.

Funciones: Despiece, limpieza y racionamiento de carnes y pescados crudos y/o congelados. Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. Lavado y preparado de verduras, de acuerdo con las pautas marcadas por la empresa. Responsabilizarse de la recepción de pedidos, orden de las cámaras en cocina, limpieza de las áreas de trabajo, etc. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos, materiales e instalaciones. Dar soporte y apoyo para el control de stocks y realización de pedidos. Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del jefe de cocina.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Valencia.
Requisitos: Formación reglada en hostelería. Experiencia mínima de un año en cuartos fríos. Conocimientos de cocina en frió (envasado, abatimiento, etc.). Demostrable conocimientos en APPCC y seguridad alimentaria e higiene. Se valorará experiencia en restauración colectiva. Persona con iniciativa, liderazgo y con capacidad de trabajar en equipo. Acostumbrada a trabajar en entornos de estrés.
Se ofrece: Contrato de duración determinada. Jornada completa. Horario de 05.00h a 14.00h. Manutención incluida.
Más información: Responsable de cuartos fríos.

Funciones: Desarrollar, implementar, gestionar y hacer seguimiento de las acciones comerciales de cada delegación. Reconocer la importancia de su liderazgo en la consecución de los resultados en todo el perímetro nacional y con su equipo. Utilizar el análisis estratégico para desarrollar nuestra base de clientes actual y futura. Enfocarse en la retención y la posibilidad de venta cruzada de nuestros servicios. Gestión total de sus cuentas, formar a sus equipos, optimizar costes, desarrollar las estrategias de comunicación y servicio hacia sus clientes y usuarios. Gestión y desarrollo del equipo a su cargo, siendo responsable de alinear los objetivos de venta con la filosofía de la empresa , coordinando el desarrollo y formación de todos los miembros de su equipo. Asegurar la correcta representación de la marca y de nuestros servicios. Conseguir los objetivos de ventas definidos, dirigiendo y gestionando a sus equipos. Estabilizar y ampliar de forma continua la base de los clientes.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Valencia.
Requisitos: Experiencia y habilidades, al menos 5 años de experiencia en puestos similares. Experiencia en la gestión de equipos. Valorable experiencia previa como comercial de venta directa en el sector de colectividades. Organización y planificación. Capacidad de análisis.
Capacidad resolutiva. Habilidades de comunicación. Orientación al cliente. Habilidades en ventas y trabajo en equipo. Liderazgo y desarrollo de equipos. Adaptación al cambio y a la incertidumbre.
Se ofrece: Contrato de 6+6 indefinido. Jornada completa. Horario de 09.00h. a 18.00h.
Más información: Director/a comercial de operaciones.

Funciones: Planificar las campañas comerciales. Realizar llamadas y visitas comerciales previa segmentación. Presentación de ofertas a clientes. Seguimiento de clientes. Reporte a dirección.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Valencia.
Requisitos: Persona con altos valores éticos y sensibilidad hacia la sostenibilidad. Dinámica, con iniciativa y orientada al logro. Actitud positiva y capacidad de aprendizaje continuo. Autonomía para planificar y ejecutar su trabajo, y a la vez para trabajar en equipo. Excelente comunicador/a. Con experiencia imprescindible en la comercialización de servicios de catering de eventos. Preferiblemente con experiencia en la comercialización de servicios de catering a colectividades. Dominio de herramientas informáticas. Con carnet de conducir y vehículo propio. Preferiblemente bilingüe castellano/valenciano. Preferiblemente persona con certificado de discapacidad 33% o superior.
Se ofrece: Contrato de 6 meses + 6. Horario, 30h. semanales. Flexibilidad horaria. Teléfono móvil. Vehículo / kilometraje.
Remuneración: 12.000 € - 15.000 € Bruto/año.
Más información: Gestor/a de colectividades.

Funciones: Las propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Experiencia mínima de al menos 2 años.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa. Turno diurno. Horario de lunes a viernes de 08:00h. a 17:00h.
Remuneración: 18.000 € - 24.000 € bruto/año.
Más información: Cocinera/o para colectividades.

Funciones: Preparar y producir la partida frío y caliente. Elaborar las comidas. Recepción de pedido. Realizar inventarios.
Empresa: Compass Group.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: CF Grado Medio. Experiencia demostrable como cocinera/o. Posibilidad de incorporación inmediata.
Se ofrece: Jornada completa. Horario de lunes a viernes, de 8:30h. a 16:30h.
Remuneración: 1.005€ brutos/mes (correspondientes a jornada de 39 horas/semana).
Más información: Cocinera/o para colectividades.