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Congreso de Restauración Colectiva, 2019 - CRC19


LAS COLECTIVIDADES COMO MOTOR DE CAMBIO

(Barcelona, 5/11/2019)

La restauración social y colectiva es un importante empleador en nuestro país y, a su vez, tiene influencia diaria y directa sobre miles de personas de todas las edades. Por un motivo y por el otro puede ejercer como motor de cambio en grandes temas relacionados con propuestas de valor, talento, sostenibilidad, hábitos, salud… todo ello ayudando a las personas y aportando mayor liderazgo al sector.


PROGRAMA PROVISIONAL.

– 9.00h-10.00h. ACREDITACIONES Y CAFÉ DE BIENVENIDA EN EL ESPACIO DE PATROCINADORES.

– 10.30h-11.30h. CONFERENCIA INAUGURAL.
  • Capital humano, motivación y liderazgo.

– 11.30h a 12.00h. PAUSA CAFÉ.

– 12.00h-13.00h. MESA REDONDA. EMPLOYER BRANDING Y FORMACIÓN.
  • Cuidar a nuestros profesionales, para poder cuidar a nuestros comensales.

– 13.00h-14.00h. MESA REDONDA. LIDERAZGO DEL SECTOR.
  • Contar y vender bien lo que hacemos… a los clientes y a la sociedad.

– 14.00h a 16.00h. COMIDA EN EL ESPACIO DE PATROCINADORES.

– 16.00h-16.45h. CONFERENCIA.
  • El desarrollo sostenible como necesidad.

– 16.45h-17.45h. MESA REDONDA. SECTOR SOCIOSANITARIO.
  • La sostenibilidad en el sector sociosanitario: un largo camino por recorrer.

– 17.45h-18.45h. MESA REDONDA. COMEDORES ESCOLARES.
  • Aprovechar el potencial de los comedores escolares por un mundo más justo y saludable.

– 18.45h a 20.00h. CLAUSURA EN EL ESPACIO DE PATROCINADORES .

– Localización del espacio:


 

Descarga en pdf el programa del congreso Descarga en pdf el programa




Organizador:


Patrocinadores principales:


Patrocinadores:



ACO Euroline Kitchening Oms y Viñas Rational Santos Grupo Socamel UnionCuatro Heura


Con el apoyo de:


Albie Ausolan Catering Antonia Navarro Alcesa Irco ShC Arcasa Serunion Compass Group BioBio


Colaboradores:


CETT Te lo sirvo verde


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