Proveedoras | restauracioncolectiva.com

Dr. Schär Foodservice lanza los panecillos sin gluten envasados, para el canal horeca

22-04-2014

El innovador y práctico sistema de envasado, en porciones individuales y con papel de hornear, protege al pan de cualquier riesgo de contaminación, permitiendo su preparación simultánea con otros productos de panadería convencionales con gluten.

Mucho público en el stand de EudecFood de Alimentaria para conocer su quinta gama

07-04-2014

EudecFood presentó en Alimentaria sus platos de quinta gama, una solución perfecta para colectividades por su rápido y sencillo proceso. Un sistema que mejora la planificación de los menús, sin mucha inversión en recursos y a un precio muy competitivo.

Lips&Lips presentó en Alimentaria sus aperitivos sanos de última generación

09-04-2014

Lips&Lips presentó en Alimentaria su gama de aperitivos elaborados a partir de fruta extrusionada expansionada. Se trata de snacks saludables, ricos en hidratos de carbono, vitaminas y minerales, y bajos en grasas saturadas.

Los purés ‘Bfood’ de Iberlink han sido los ganadores del Premio Nutrigold 2014

26-03-2014

Los purés ‘Bfood’ de Iberlink han sido los ganadores del Premio Nutrigold 2014 al Producto más innovador, un galardón entregado en el marco de las XVIII Jornadas de Nutrición Práctica, celebradas entre los pasados 19 y 21 de marzo en Madrid.

Erlenbacher presenta sus últimas novedades en la feria Alimentaria

26-03-2014

Como novedad en España, Erlenbacher Backwaren GmbH va a presentar en esta edición de Alimentaria la tradicional ‘Eierschecke’, una tarta redonda de huevos, almendras y pasas muy popular en el este de Alemania.

Carte d’Or lanza el nuevo ‘Sirope de cereza’ sin gluten, intenso sabor y facilidad de uso

25-03-2014

Buscando siempre soluciones innovadoras, Unilever Food Solutions ha lanzado el ‘Sirope de cereza’ de Carte d’Or. Un producto sin gluten para utilizarlo en platos aptos para celíacos sin renunciar a todo el sabor.

Mil escolares aprenderán a hacer sushi en Gourmets, con Salmón Noruego

04-03-2014

El Consejo de Productos del Mar de Noruega organizará en su stand del Taller de los sentidos de Salón de Gourmets, una Escuela infantil de sushi para acercar el salmón noruego a los más de mil escolares que pasarán por ella, entre el 10 y el 13 de marzo.

Rational sigue con la promoción del 20% de descuento en el ‘CombiMaster Plus’

24-02-2014

Rational mantiene su oferta excepcional y da continuidad a su campaña de promoción del vaporizador combinado modelo ‘CombiMaster Plus’, del que sigue ofreciendo un descuento del 20% hasta nuevo aviso. Una oportunidad única.

Azkoyen presente en París con sus nuevas propuestas para incrementar ventas

24-02-2014

Entre el 5 y 6 de febrero se celebró el salón internacional VendingParis 2014, un evento en el que estuvo presente Azkoyen con sus 15 puntos para mejorar la rentabilidad de los operadores a través de los equipos de vending de la marca.

Erlenbacher añade a su catálogo la ‘Country walnut cake’, ganadora de la Tarta del año

18-02-2014

La ‘Country walnut cake’ es la Tarta del año 2014 en Erlenbacher. Michael Schneider, jefe de repostería de la firma e International key account manager de Quick Service Restaurants, ha ganado el concurso anual que se organiza para los empleados.

Makro ahorra más de un millón de euros gracias a la eficiencia energética

18-02-2014

Makro ha conseguido ahorrar más de un millón de euros en 2013 gracias a una estrategia enfocada a reducir el consumo de energía tanto en los establecimientos de la compañía como en su oficina central.

Eudec by Serhs, alimentos de quinta gama, una solución económica y de calidad

14-02-2015

Gracias al proceso de regeneración, las comidas y bases de quinta gama permiten ofrecer productos de calidad y ahorrar costes. EudecFood surge así como una solución y alternativa de gran calidad, rentabilidad y eficacia para todo tipo de colectividades.

Health Care de Campofrío cumple dos años sirviendo 400.000 raciones mensuales

24-01-2014

La división Health Care de Campofrío nació en enero de 2012 para ofrecer productos dirigidos al sector sociosanitario. Dos años más tarde trabaja con los principales grupos residenciales y hospitales, y sirve ya una media de 400.000 raciones mensuales.

Erlenbacher lanza las nuevas ‘Sunshine cakes’ de manzana, chocolate y fresa

24-01-2014

Erlenbacher lanza las ‘Sunshine cakes’ de manzana, chocolate y fresa, de entre 90 y 125 g, ideales para cafeterías, catering o cualquier otra división de la hostelería. Se pueden utilizar individualmente y requieren muy poco tiempo de descongelación.

Calderas con biomasa KWB, confortabilidad y seguridad en residencias de mayores

15-01-2014

Una de las grandes apuestas de HCIB Ingeniería y Biomasa, para hacer llegar el calor ecológico y saludable de las calderas de biomasa KWB, han sido los geriátricos y los centros de día para gente mayor.