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Congreso de Restauración Colectiva, 2017 – #CRC17
30-08-2016

Hemos renovado nuestra web para mejorar el acceso a toda la información

Tras un ‘curso’ intenso y unas merecidas vacaciones, aquí estamos de nuevo con las pilas cargadas y muchas ganas de seguir trabajando por las colectividades. Aunque ya os lo anunciamos a finales de julio, os recordamos que hemos reprogramado totalmente la web y hemos introducido muchos cambios para mejorar el posicionamiento y, fundamentalmente, facilitaros el acceso a toda la información con un nuevo buscador avanzado. Aprovechamos también para daros algunas pistas sobre futuros proyectos.

28-07-2016

Mantener la cadena de frío evita problemas en alimentos de alto riesgo

Elena Reguera, veterinaria y docente de la Formación Profesional para el Empleo, nos explica en este artículo qué son los alimentos de alto riesgo, qué características especiales hacen de ellos un alimento potencialmente peligroso para la salud, y qué debe hacer el profesional para evitar ese riesgo.

27-07-2016

La hostelería es el sector que más emplea a personas en riesgo de exclusión social

Entre enero y junio de 2016, la Fundación Adecco ha generado 2.943 empleos para personas en situaciones críticas, de los cuales, un 28,3% han sido en el sector hostelería, seguidos de un 20,8% en el área industrial. El perfil del trabajador en riesgo de exclusión integrado por la Fundación Adecco es el de una mujer mayor de 45 años, con estudios elementales.

Empresas proveedoras
Empresas operadoras
Ofertas de empleo
  • Nutricionista en hospital
    Funciones: Supervisar la planificación de menús. Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados. Realizar las dietas ...
  • Jefe/a de cocina
    Funciones: Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área y la producción de su centro. Organizar, dirigir, coordinar, delegar y formar ...
  • Nutricionista
    Funciones: Supervisar la planificación de menús. Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados. Realizar las dietas ...
  • Técnico/a de Relaciones Laborales
    Funciones: Gestión de altas, bajas, cambios de jornada en sistema red. Proceso de nóminas. Contratos y finiquitos. Gestión de incapacidades ...
  • Cocinera/o
    Funciones: Tareas propias del puesto. Empresa: Publicación en ciego. ...
  • Comercial para colectividades
    Funciones: Venta de servicios y preparación de concursos públicos. Empresa: Central de Catering – Servicatering. ...
  • Cocinero/a para residencia
    Funciones: Tareas propias del puesto en residencia de ancianos. Empresa: Publicación en ciego. ...
  • Cocinero/a
    Funciones: Tareas propias del puesto. Empresa: Publicación en ciego. ...
Licitaciones


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