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Cuina Justa estrena un food truck solidario para acercar la economía social a todos los eventos

19-07-2017
Cuina Justa - Fundació Cassià Just apuesta por salir a la calle y pone en marcha un food truck. De esta manera da un paso más y acerca su comida saludable, sostenible y solidaria a cualquier evento, siguiendo con su labor de generar oportunidades laborales para las personas con fragilidades mentales.

Eurest preparará más de 100.000 comidas en diez días, para el encuentro nacional de scouts

19-07-2017
Más de 3.000 niños y jóvenes de toda la geografía nacional y de países vecinos se dan cita en EsJamboree (encuentro nacional de scouts) de cuya alimentación se encarga Scolarest, la marca de Eurest para el sector educativo. Está previsto preparar y distribuir más de 12.000 servicios diarios, entre desayunos, comidas, meriendas y cenas.

Dulcinea Nutrición gestionará el servicio de restauración en la Moncloa y Presidencia

05-07-2017
La empresa Dulcinea Nutrición S.L., con sede en Puertollano (Ciudad Real) ha resultado adjudicataria del contrato de gestión del servicio de restauración en el Ministerio de Presidencia y para las Administraciones Territoriales en el Complejo de La Moncloa de Madrid por un importe de 1.927.200 euros y durante los próximos cuatro años.

Dos mil alumnos participan en el concurso de Eurest con la chef Begoña Rodrigo

04-07-2017
Más de 2.000 alumnos de 42 colegios de Alicante y Valencia han participado en el concurso de Scolarest (la marca de Eurest para el sector educativo) con la chef Begoña Rodrigo. La pareja formada por Carlota Recadens y Carla Torralera, del colegio ‘La Font’, de La Cañada, ha sido la ganadora del concurso escolar de cocina Súper chef por un día.

Areas entra en Colombia con un contrato a diez años en el Aeropuerto de El Dorado

04-07-2017
Areas comenzará a operar en el Aeropuerto Internacional de El Dorado (Bogotá, Colombia) con un contrato a diez años para gestionar ocho establecimientos que incluyen marcas como ‘California Pizza Kitchen’, ‘Carl’s Jr.’, ‘Juan Valdez’ o ‘Deli&Cia’. La compañía entrará así en el mercado colombiano de la mano de Opain, consorcio a cargo de la modernización de este aeropuerto.

Catering AN celebra el fin de curso con un almuerzo saludable elaborado con su ‘ciclobatidora’

21-06-2017
La empresa Catering Antonia Navarro ha querido celebrar uno de los cursos más exitosos de su trayectoria con los más de siete mil escolares que comen a diario en los comedores de los 80 centros escolares de la Región de Murcia que gestiona y lo ha hecho llevando su ‘ciclobatidora’ de gira por algunos centros de la Región.

Pescado fresco de la lonja de Castellón para los escolares de Intur Restauración Colectiva

07-06-2017
Desde hace dos meses, la firma castellonense Intur Restauración Colectiva está sirviendo pescado fresco a 700 escolares, comprado directamente en la Cofradía de Pescadores Sant Pere del Grau de Castellón. Una inicitiva enmarcada en la filosofía de la empresa de favorecer el consumo de alimentación de proximidad.

Eurest Euskadi sirve en el hospital de Barrualde-Galdakao un menú diseñado por Eneko Atxa

06-06-2017
Eurest Euskadi (Compass Group) ha celebrado un año más el Día Mundial del Medio Ambiente en el hospital vizcaíno de la Organización Sanitaria Integrada (OSI) de Barrualde-Galdakao; esta año lo ha hecho con un menú diseñado por el cocinero Eneko Atxa, chef del restaurante ‘Azurmendi’, galardonado con tres estrellas Michelin.

‘Healthy & Delices’, el proyecto de Medirest para mejorar la alimentación de los mayores

30-05-2017
Medirest, la marca para el sector sanitario y senior de Eurest, ha presentado en el recientemente clausurado VI Congreso internacional de dependencia y calidad de vida el proyecto ‘Healthy & Delices’ para mejorar la alimentación de las personas mayores y dependientes.

Ausolan repite como proveedor oficial de la competición Ironman 70.3, en Barcelona

24-05-2017
Un año más, la firma Ausolan fue la encargada de la alimentación de atletas, invitados y staff de una exigente prueba de triatlón. Se trata del Ironman 70.3 que se celebró en Barcelona entre los pasados 20 y 21 de mayo. Al final más de 3.600 personas disfrutaron de los servicios de la firma.

Vitarest mejora en Córdoba el servicio a domicilio dirigido a mayores con dependencia

17-05-2017
Vitarest (división de Eurest especializada en la atención a domicilio), mejora en Córdoba el servicio dirigido mayores con movilidad reducida; para ello ha incorporado alimentos ecológicos y de proximidad, ampliado el horario de reparto y triplicado la flota de vehículos. Casi 300 personas disfrutan ya de estas mejoras incorporadas tras la adjudicación.

Paco Roncero presenta la nueva carta del ‘Gastrohub’ del aeropuerto Madrid-Barajas

17-05-2017
Paco Roncero y Areas han presentado la nueva carta de ‘Gastrohub’ del aeropuerto Adolfo Suárez Madrid - Barajas. La renovada oferta gastronómica mantiene las recetas regionales y las tapas más demandadas, e incorpora una nueva gama de platos más healthy, ingredientes vegetarianos, súper-alimentos o zumos detox, entre otras novedades.

Ventajas de participar en nuestro directorio de empresas, específico de restauración colectiva

01-03-2017
¿Queréis ganar visibilidad dentro del sector de la restauración social y colectiva? Aquí os dejamos información de nuestra última iniciativa: un directorio/buscador de empresas específico para colectividades. Una nueva herramienta que os ayudará, tanto a empresas proveedoras como operadoras, a que vuestros potenciales clientes os puedan localizar fácilmente. Os animamos a que entre todos lo hagamos grande y lo convirtamos en una herramienta imprescindible y efectiva para el sector.

Las ‘Jornadas de exaltación de la verdura’ llegan a los pacientes del Reina Sofía de Tudela

10-05-2017
Ausolan celebró el pasado 10 de mayo, en el Hospital Reina Sofía de Tudela, la ‘Jornada de la exaltación de la verdura’; un día dedicado a este alimento y en el que tanto el menú de los pacientes ingresados como el que se sirve en cafetería, se cocina a base de verduras de la zona.

Sodexo es el principal proveedor gastronómico en el torneo de tenis Mutua Madrid Open 2017

03-05-2017
Sodexo renueva su cita como principal proveedor gastronómico en Mutua Madrid Open por noveno año consecutivo. La oferta gastronómica y los puntos de restauración ofrecidos darán respuesta a las necesidades de los más de 240.00 visitantes previstos a lo largo de los diez días que dura el evento.




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