Generalitat y el Ayto. Barcelona organizan una nueva jornada sobre desperdicio en las escuelas

04-12-2023

El jueves 14 de diciembre, la Associació de Mestres Rosa Sensat acogerá en Barcelona una jornada de prevención del desperdicio alimentario en la escuela, orientada a compartir experiencias de las escuelas #jonollenço; también se propondrán herramientas para combatir el derroche de alimentos como la guía sobre desperdicio alimentario enfocada a comedores escolares, de la que ya hemos hablado en anteriores informaciones.

La jornada ‘Prevenir el malbaratament alimentari en l'escola’ (‘Prevenir el desperdicio alimentario en la escuela’) será presentada por la Fundació Espigoladors, en la sede de la Associació de Mestres Rosa Sensat en Barcelona el 14 de diciembre de 18.00h a 19.30h. Espigoladors pondrá cifras y explicará cuál es la problemática del derroche alimentario en el entorno escolar. Después, la sesión girará en torno a qué herramientas y oportunidades tenemos para combatir el desperdicio alimentario y se presentará así mismo la ‘Guia per al disseny i la implantació de plans de prevenció i programes de reducció del malbaratament alimentari als menjadors escolars’ (Guía para el diseño y la implantación de planes de prevención y programas de reducción del derroche alimentario en los comedores escolares), impulsada por el Departament d'Acció, Alimentació i Agenda Rural, de la que ya hemos informado en estas páginas.

A continuación se celebrará una mesa redonda de experiencias inspiradoras protagonizada por participantes del programa Escoles #jonollenço, de la Fundación Espigoladors, y de la propuesta educativa ‘Ens ho mengem tot’ (Nos lo comemos todo), de Escoles +Sostenibles del Ajuntament de Barcelona.

Tras la mesa redonda se pasará a una propuesta de taller participativo para identificar los puntos críticos y, por último, se presentará la herramienta digital Escoles #jonollenço, una recopilación online de ideas para reducir el desperdicio alimentario, impulsadas por diferentes miembros de la comunidad educativa (profesorado, monitorización y AFA), que tiene como objetivo motivar a los diferentes agentes educativos a pasar a la acción para el aprovechamiento alimentario dentro de sus centros.

Será una buena oportunidad para tejer alianzas entre gestoras de comedores, asociaciones de familias de alumnas y claustros de profesorado. La jornada contará con servicio de canguro para facilitar la asistencia y la conciliación. La actividad está organizada por el Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural y Espigoladors, con el soporte de Ajuntament de Barcelona y la Oficina Conjunta de l'Alimentació Sostenible.

– Descarga el programa de la jornada.
– Enlace al formulario de inscripción..

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