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12-09-2019

La distribución de comida sobre ruedas, una tendencia en todo el mundo

Tras el parón veraniego, las empresas de colectividades vuelven a la carga con una fecha marcada en rojo en sus calendarios: ‘la vuelta al cole’. Empieza un nuevo ciclo y con él la restructuración a muchos niveles de la organización. Los sistemas operativos se repasan en busca de cambios que ayuden a la rentabilidad, seguridad y calidad del servicio. En este punto… ¿nos hemos planteado que distribuir y transportar comida 'sobre ruedas' puede suponer una verdadera revolución?

16-10-2019

Está ya activa la nueva aplicación del Congreso de Restauración Colectiva

Como ya sabéis, el próximo 5 de noviembre celebramos la quinta edición del Congreso de Restauración Colectiva. Teniendo en cuenta el lema de este año: ‘Las colectividades como motor de cambio’, desde la organización hemos decidido apostar también por la innovación y hemos creado una aplicación. A través de ella, todos los asistentes (patrocinadores, congresistas, ponentes y organización) estaremos más conectados que nunca. Os explicamos qué podéis encontrar en ella y cómo descargarla.

16-10-2019

Cuatro razones por las que el aguacate es el alimento perfecto para los flexitarianos

La sociedad está cada vez más concienciada por llevar una alimentación más saludable. Estilos de vida como el flexitarianismo está la orden del día, por ello el aguacate se consolida como el alimento perfecto para estos nuevos modelos de alimentación gracias a todos sus beneficios y propiedades para el organismo, según informes de la Organización Mundial del Aguacate (WAO).




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