Funciones: Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área y la producción de su centro. Organizar, dirigir, coordinar, delegar y formar el trabajo del personal a su cargo. Realizar propuestas de pedidos de mercancías, materias primas y productos de uso en la cocina; gestionar su conservación, almacenamiento y óptimo rendimiento. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Creación de menús, realizar platos y participar en su elaboración. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su elaboración.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Riells i Viabrea (Girona).
Requisitos: FP de grado medio en hostelería y turismo. Experiencia mínima de 3 años.
Se ofrece: Contrato de duración determinada a jornada completa.
Nº de Vacantes: 2.
Más información: Jefe/a de cocina.

Funciones: Supervisión, formación, selección y motivación del equipo de cocina y limpieza. Realización de presupuestos, control y análisis de la cuenta explotación. Realización inventarios. Control stock y de proveedores. Resolución de incidencias en el servicio y supervisión diaria del mismo.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Pontevedra.
Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en el sector de la restauración colectiva, específicamente en colegios. Muy valorable la formación en dietética.
Se ofrece: Contrato a jornada completa de lunes a viernes.
Más información: Encargado/a de centro escolar.

Funciones: Facturación a clientes. Conciliación bancaria. Gestión de cobros. Soporte en presentación de impuestos. Justificación de subvenciones. Cierre contable mensual.
Empresa: Fundació Futur.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: FP grado medio en administración. Experiencia mínima de 1 año. Disponibilidad de incorporación inmediata.
Se ofrece: Contrato de duración determinada a jornada completa.
Nº de Vacantes: 2.
Más información: Administrativo/a contrable.

Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Kidsco Escuelas Infantiles.
Lugar de trabajo: Gando (Las Palmas).
Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en colectividades. Tener en vigor el título de manipulación de alimentos. Imprescindible poseer vehículo propio.
Se ofrece: Contrato de duración determinada. Horario de lunes a viernes de 10h a 14h desde el 26 de junio hasta el 31 de julio.
Más información: Cocinera/o.

Funciones: Elaboración de menús y dietas para el colectivo de residentes. Control de pedidos y stock. La limpieza general de maquinaria, instalaciones de comedor y cocina y utensilios de cocina.
Empresa: Fundación Summa Humanitate.
Lugar de trabajo: Sevilla.
Requisitos: FP de grado medio en hostelería y turismo. Experiencia mínima de 1 año.
Se ofrece: Contrato de duración determinada a jornada completa.
Más información: Cocinero/a.

Funciones: Organización en cocina. Gestión y realización de pedidos. Recepción y control de materias primas. Preparación y cocinado de platos. Preparación de menús para el transporte. Limpieza de útiles e instalaciones. Cumplimiento APPCC.
Empresa: Alico Servicios a Colectividades.
Lugar de trabajo: Alcobendas (Madrid).
Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en colectividades. Formación como manipulador de alimentos.
Se ofrece: Contrato de duración determinada (5 semanas) a jornada parcial.
Remuneración: 600 € - 1.200 € bruto/mes.
Más información: Cocinero/a.

Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Alicante.
Requisitos: Licenciado/a en ciencia y tecnología de los alimentos. Experiencia mínima de 3 años en gestión de alimentación en colegios, residencias y hospitales. Carnet de conducir y vehículo propio.
Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa. Fecha de incorporación el 15 de agosto.
Más información: Supervisor/a de centro.

Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Ciclo formativo de grado superior en hostelería y turismo. Experiencia mínima de 2 años.
Se ofrece: Contrato fijo discontinuo a jornada completa. Horario de mañanas de lunes a domingo con dos días de descanso semanales.
Más información: Cocinero/a para catering.

Funciones: Liderar y gestionar un equipo de más de 5 personas para dar un servicio de más de 1.500 comidas.
Empresa: Insitwo para prestigiosa escuela.
Lugar de trabajo: Sant Cugat del Vallès (Barcelona).
Requisitos: Experiencia mínima de 5 años demostrables en gestión de una cocina de restauración colectiva.
Se ofrece: Contrato indefinido.
Información y envío de curriculum: cgalles@insitwo.com.

Funciones: Gestión de altas, bajas, cambios de jornada en sistema red. Proceso de nominas. Contratos y finiquitos. Gestión de incapacidades temporales y accidentes de trabajo. Certificados de empresa. Registro de Contratos. Control de vacaciones. Seguros sociales. Atención telefónica al cliente interno.
Empresa: Enasui.
Lugar de trabajo: Arganda (Madrid).
Requisitos: Grado en relaciones laborales y RRHH. Experiencia mínima de 2 años.
Se ofrece: Contrato de duración determinada a jornada completa.
Remuneración: 10.000 € - 14.999 € bruto/año.
Más información: Técnico/a de RL.

Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Activa Selección Valencia ETT para empresa de colectividades.
Lugar de trabajo: Valencia.
Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en colectividades. Imprescindible nivel alto de inglés.
Se ofrece: Contrato de duración determinada a jornada parcial.
Más información: Cocinero/a .

Funciones: Supervisión, formación, selección y motivación del equipo de cocina y limpieza. Realización de presupuestos, control y análisis de la cuenta explotación. Realización inventarios. Control stock y de proveedores. Resolución de incidencias en el servicio y supervisión diaria del mismo.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en el sector de la restauración colectiva. Estudios mínimos de diplomatura. Imprescindible experiencia en comedores y monitoraje en colegios. Muy valorable la formación en dietética.
Se ofrece: Contrato a jornada completa de lunes a viernes.
Más información: Encargado/a de centro.

Funciones: Preparación de platos fríos y calientes. Organización y limpieza del sitio de trabajo. Colaboración en pedidos y gestión del almacén.
Empresa: Adecco para empresa de servicios.
Lugar de trabajo: Pamplona / Iruña.
Requisitos: Experiencia mínima de 1 año. Disponibilidad total durante el verano.
Se ofrece: Contrato temporal con posibilidades de continuar en plantilla. Jornadas completas y/o parciales de lunes a domingo.
Más información: Cocinero/a.

Funciones: Supervisión, formación, selección y motivación del equipo de cocina y limpieza. Realización de presupuestos, control y análisis de la cuenta explotación. Realización inventarios. Control stock y de proveedores. Resolución de incidencias en el servicio y supervisión diaria del mismo.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en el sector de la restauración colectiva. Estudios mínimos de diplomatura.
Se ofrece: Contrato a jornada completa de lunes a viernes.
Más información: Responsable de centro.

Funciones: Dirección, supervisión, formación, organización del equipo de cocina y limpieza. Interlocución con el cliente para negociaciones y resolución de incidencias. Supervisión del servicio aportando ideas innovadoras que mejoren éste. Control, proveedores, stock y realización de inventarios. Realización de presupuestos, control y análisis de la cuenta de explotación. Supervisar y responsabilizarse del cumplimiento de toda la normativa de calidad y seguridad alimentaria así como de prevención de riesgos laborales.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Alicante.
Requisitos: Estudios de diplomatura. Experiencia mínima de 3 años gestionando hospitales, residencias de mayores y/o colegios.
Se ofrece: Contrato indefinido y posibilidad de desarrollo profesional.
Más información: Jefe/a de centro.