12-06-2017

Funciones: Supervisión, formación, selección y motivación del equipo de cocina y limpieza. Realización de presupuestos, control y análisis de la cuenta explotación. Realización inventarios. Control stock y de proveedores. Resolución de incidencias en el servicio y supervisión diaria del mismo.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en el sector de la restauración colectiva. Estudios mínimos de diplomatura. Imprescindible experiencia en comedores y monitoraje en colegios. Muy valorable la formación en dietética.
Se ofrece: Contrato a jornada completa de lunes a viernes.
Más información: Encargado/a de centro.