03-10-2022

Funciones: Elaborar las partidas del menú. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Limpieza de menaje y áreas de cocina. Recepción de materia prima y albaranes. Registros de APPCC.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Formación preferiblemente en hostelería, técnico superior en restauración / técnico en cocina. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva. Con ganas de aprender, trabajar en equipo y sobre todo con responsabilidad.
Se ofrece: Turno de 40 horas en horario de tarde. Contrato temporal.
Más información: Cocinero/a para centro hospitalario.