Coquus incorpora inteligencia artificial en su herramienta de gestión de menús hospitalarios

26-06-2023

Tras más de dos décadas en el mercado con su herramienta de gestión de menús hospitalarios, Coquus inicia una nueva etapa utilizando la inteligencia artificial para liderar la transformación digital de la alimentación hospitalaria. Este punto de inflexión viene marcado también por una nueva imagen corporativa acorde con esa visión de futuro.

Coquus es una herramienta para la gestión de dietas de hospitales que está revolucionando las cocinas hospitalarias. Su personalización automática de menús y sus facilidades tanto para el hospital como para la cocina están traduciendo la famosa ‘transformación digital’ en objetivos concretos para los hospitales como pueden ser la mayor seguridad de paciente, mejor experiencia, menos horas de trabajo administrativo en enfermería y dietistas, enormes ahorros de coste y menor desperdicio aimentario en las bandejas.

Esta larga experiencia automatizando el servicio de alimentación hospitalario está llevando los beneficios y las buenas prácticas de Coquus a hospitales de todo el país como Vall d'Hebron, Clínic y Hospital de Bellvitge de Barcelona, Complejo Hospitalario Universitario de Vigo, el Hospital San Pedro de la Rioja y a grupos como Vithas o HLA; incluso más allá de nuestras fronteras con presencia en Portugal o México. También utilizan el sistema empresas concesionarias que han querido adelantarse al mercado con integraciones avanzadas entre sus sistemas internos y los programas del hospital, como Sodexo o Arcasa.

Ambiciosos proyectos como la introducción de la inteligencia artificial para refinar las previsiones de cocina, el cálculo de pedidos de compra automático o el acceso directo del paciente a su menú personalizado mantienen a Coquus en la vanguardia; una vanguardia que se consolida poniendo al servicio del cliente un equipo de implantación, que no solo incluye técnicos, sino también nutricionistas, para implicarse todavía más con la irreversible modernización de la hostelería hospitalaria.

La misma vanguardia que han querido llevar también a su imagen corporativa con una renovación que ponga nombre propio a esta nueva era de los servicios de alimentación y que incluye una nueva página web donde descubrir los muchos beneficios que supone para pacientes, profesionales y hospital en general, formar parte de esta transformación irreversible.

En definitiva, Coquus quiere transmitir a sus clientes el mensaje de no perder la pasión por aprender y explorar, manteniendo una mentalidad abierta y dispuesta a perseguir objetivos y sueños, pensando en abrir una nueva era en los servicios de alimentación sociosanitaria. Como ellos mismos dicen: ‘Únete a los innovadores de hoy: stay hungry, stay foolish’.

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