+Més, más allá de la gestión del comedor

12-03-2014
+Més Eficiència Social es una cooperativa sin ánimo de lucro que gestiona desde septiembre los comedores de dos guarderías y dos escuelas de infantil y primaria, de la localidad de Vacarisses (Barcelona). Un proyecto que va mucho más allá del servicio de alimentación y que parte de una reflexión seria y pedagógica a nivel empresarial, técnico y social.

La crisis vacía las residencias

18-03-2013
A un buen número de familias no les ha quedado otra opción que acoger a los mayores en sus casas ante la imposibilidad de hacer frente a los gastos que supone la estancia en una residencia de la tercera edad, en una media de unos 1.600 euros mensuales y del doble si se trata de una cama en alguno de los establecimientos más elitistas.

Nace la Asociación de Comedores Ecológicos

02-04-2014
La Associació de Menjadors Ecològics (Asociación de Comedores Ecológicos) ha nacido para ofrecer una alternativa a aquellas escuelas y guarderías que deseen un modelo alimentario diferente, promoviendo los comedores ecológicos y de proximidad como una alternativa saludable, educativa y sostenible.

Plan de consumo de fruta y verdura en las escuelas

26-03-2014
La Generalitat de Catalunya ha impulsado, por quinto año consecutivo, el Plan de consumo de fruta y verdura en las escuelas. Este año participan 1.354 escuelas, unos 170.000 alumnos y se repartirán 415 toneladas de fruta. Como novedad, se ha formado a 1.400 profesores para conseguir una mejor aplicación del plan.

Un comedor de Hotaza, de los mejor valorados de Madrid

20-02-2014
El servicio de comedor del CEIP Carmen Hernández Guarch de Tres Cantos, gestionado por Hotaza Colectividades, obtiene 92,95 puntos sobre los 100 posibles en el concurso de homologación de proveedores de la Comunidad de Madrid.

El huerto escolar como valor para una alimentación sana

10-02-2014
Tras el éxito de la primera edición del premio Escola, agricultura i alimentació ecològica, celebrado en el ámbito catalán el año pasado, la Asociación Vida Sana y la Fundación Triodos han impulsado la organización de un premio al mejor proyecto de huerto escolar ecológico para centros educativos de todo el país.



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