02-12-2019

Funciones: Organizar las actividades propias del centro de restauración. Impulsar las ventas. Mantener un estándar excelente de servicio y atención al cliente. Definir el surtido y gestión de artículos de compras. Implantación de las mejores prácticas. Coordinación y definición de funciones para una mejor organización de plantillas de personal. Equipamiento para los centros de trabajo, y en definitiva, asegurar una excelente prestación de servicios en el centro asignado.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Titulación en hostelería o diplomatura o licenciatura. Experiencia acreditada de al menos 5 años en puesto similar. Amplia experiencia en gestión de equipos de trabajo, trato directo con clientes, gestión de materia prima y amplios conocimientos de la normativa básica de calidad y APPCC. Usuario avanzado herramientas ofimáticas.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Más información: Responsable para restaurante .