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restauracioncolectiva.com
Restauración colectiva. NL: nº 143. Noticias.
30.08.2016
Tras un ‘curso’ intenso y unas merecidas vacaciones, aquí estamos de nuevo con las pilas cargadas y muchas ganas de seguir trabajando por las colectividades. Aunque ya os lo anunciamos a finales de julio, os recordamos que hemos reprogramado totalmente la web y hemos introducido muchos cambios para mejorar el posicionamiento y, fundamentalmente, facilitaros el acceso a toda la información con un nuevo buscador avanzado. Aprovechamos también para daros algunas pistas sobre futuros proyectos.
 
27.07.2016
En la campaña ‘Mediterraneamos” impulsada por el Magrama desde septiembre de 2013, se ha invertido un total de 2.219.821 euros, y han participado cerca de 185.000 niños y adolescentes. Este año, desde febrero a junio se han desarrollado 218 talleres en centros educativos de trece provincias, que se complementarán con los que se celebrarán entre los meses de septiembre a noviembre en otras siete.
 
21.10.2016
Tenemos todo a punto para la celebración del Congreso de Restauración Colectiva 2016, un evento, como ya sabéis, especialmente dirigido a todos los profesionales del sector de la restauración social y colectiva. Este año volvemos con más ganas aún, la imagen renovada y un ambicioso programa. Y sí, ¡lo hemos conseguido! Hemos revalidado la cifra de 300 congresistas del año pasado. Recordad, 25 de octubre en Barcelona (en el marco de Hostelco).
 
27.07.2016
Entre enero y junio de 2016, la Fundación Adecco ha generado 2.943 empleos para personas en situaciones críticas, de los cuales, un 28,3% han sido en el sector hostelería, seguidos de un 20,8% en el área industrial. El perfil del trabajador en riesgo de exclusión integrado por la Fundación Adecco es el de una mujer mayor de 45 años, con estudios elementales.
 
28.07.2016
Elena Reguera, veterinaria y docente de la Formación Profesional para el Empleo, nos explica en este artículo qué son los alimentos de alto riesgo, qué características especiales hacen de ellos un alimento potencialmente peligroso para la salud, y qué debe hacer el profesional para evitar ese riesgo.
 
27.07.2016
Auxihosteleria.es ha cumplido su segundo año como distribuidor de maquinaria y mobiliario para hostelería. El portal llega a su segundo año en pleno crecimiento tanto en entradas como en las referencias de su catálogo on line que se va ampliando de manera constante para satisfacer las necesidades de los clientes.
 
27.07.2016
Serunion ha recaudado más de 120 kg de latas de conserva para la Fundació Banc d’Aliments. La compañía ha querido sumarse por primera vez a la campaña ‘La fam no fa vacances’ (el hambre no se toma vacaciones) impulsada por esta entidad para recoger alimentos durante el verano para las personas necesitadas.
 
17.04.2024
– PRÓXIMAS CONVOCATORIAS DE INTERÉS:
  • Biocultura Barcelona. Del 9 al 12 de mayo de 2024 (Ifema. Madrid).
  • Nutriexpo. Del 4 al 6 de octubre de 2024 (La Farga. L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona).
• Consulta todos los detalles de éstas y otras convocatorias en nuestra AGENDA.
 
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