Restauración colectiva. NL: nº 407. Empleo.
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20.06.2022
Funciones: Gestionar, controlar y revisar el proceso de cajas y efectivo de la compañía. Asistencia a unidades de negocio en incidencias. Elaborar los informes de cajas. Realizar los registros contables. Conciliaciones. Realizar gestiones administrativas de tesorería cajas.
Empresa: Serunion.
Empresa: Serunion.
20.06.2022
Funciones: Revisar las planificaciones de platos y derivaciones de las cocinas centrales para que cada plato esté bien derivado. Estipular las dietas especiales a cada usuario/a para ofrecer la dieta más adecuada posible. Elaborar la documentación basada en la alimentación y nutrición, para realizar informes nutricionales,etc..
Empresa: Serunion.
Empresa: Serunion.
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27.06.2022
Funciones: Gestionar aproximadamente 10 centros de restauración colectiva división residencias. Dirigir la gestión de los centros asignados en dependencia directa del área manager. Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad. Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades. Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
Empresa: Catasa Facility Services.
Empresa: Catasa Facility Services.
20.06.2022
Funciones: Supervisar los menús servidos. Gestionar las materias primas. Supervisar los procedimientos APPCC. Supervisar y gestionar los FFTT. Mejorar procesos de calidad. Controlar el emplatado de los menús. Calibración y diferentes tipos dieta. Conocimientos altos en la elaboración de menús. Elaboración de menú diario.
Empresa: Publicación en ciego.
Empresa: Publicación en ciego.
18.07.2022
Funciones: Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de personas visitantes. Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas siguiendo los menús. Vigilar y gestionar la despensa diaria. Se encargará de la limpieza diaria en la cocina.
Empresa: Publicación en ciego.
Empresa: Publicación en ciego.
20.06.2022
Funciones: Elaborar y aderezar las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios, supervisión de los pedidos. Realizar el mantenimiento de la limpieza de la cocina y cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
Empresa: Publicación en ciego.
Empresa: Publicación en ciego.
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