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21.12.2020
Funciones: Realizar las evaluaciones de riesgos, planificar la actividad preventiva y verificar su buen funcionamiento en los centros de trabajo. Elaborar informes técnicos, planes de emergencia y evacuación. Coordinar las actividades empresariales. Revisar y adaptar las estructuras documentales del sistema de prevención, así como en el desarrollo de nuevos procesos, procedimientos de trabajo y normativas. Preparar las auditorias de prevención, inspecciones de trabajo, etc. Participar en los comités de seguridad y salud. Relaciones con mutua.
Empresa: Serunion.
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21.12.2020
Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
Empresa: Serunion.
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21.12.2020
Funciones: Gestión de la cocina central en su totalidad llevando el control y coordinación de esta. Estandarización de los procesos según directrices empresa. Diseñar platos y elaborar fichas técnicas. Gestión de proveedores y compras. Gestión de costes. Control, conservación y aprovechamiento de la materia prima. Supervisar el mantenimiento y uso de maquinaria. Gestión del equipo de cocina que puede variar según temporada de 20 a 80 px. Capacidades organizativas y resolutivas. Apoyo en la producción diaria. Supervisión de la APPCC.
Empresa: Publicación en ciego.
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21.12.2020
Funciones: Gestionar el servicio de comedor. Organizar turnos y equipo de monitores/as. Realizar y poner en marcha las actividades lúdicas del plan pedagógico del centro. Resolución de incidencias.
Empresa: Publicación en ciego.
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21.12.2020
Funciones: Elaborar los menús. Optimización de costes. Organizar el equipo de cocina.
Empresa: Publicación en ciego.
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21.12.2020
Funciones: Las propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
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