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restauracioncolectiva.com
Restauración colectiva. NL: nº 335. Empleo.
11.01.2021
Funciones: Estipular las dietas especiales a cada usuario para ofrecer la dieta más adecuada posible. Elaborar la documentación basada en la alimentación y nutrición, para realizar jornadas saludables, informes nutricionales. Formar al personal interno y dar conferencias a clientes sobre alimentación saludable. Cerrar incidencias de seguridad alimentaria y presentar normas correctoras. Supervisar al personal para confirmar que se rellenan los registros correspondientes que exige la APCC. Trabajar en la creación de las fichas técnicas del menú del mes.
Empresa: Serunion.
 
14.12.2020
Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
Empresa: Serunion.
 
14.12.2020
Funciones: Realizar la prospección del mercado para la captación de los clientes potenciales marcados en la estrategia de la empresa. Ejecutar todas las acciones de fidelización de clientes marcadas. Elaborar ofertas aplicando las normas aprobadas por la dirección, presentar en cliente, negociar condiciones y cerrar ventas. Reportar toda su actividad a su responsable directo. Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de calidad y medio ambiente, así como los procedimientos de seguridad y salud de la compañía.
Empresa: Publicación en ciego.
 
14.12.2020
Funciones: Elaborar menús con diferentes opciones para 100 comensales.
Empresa: Publicación en ciego.
 
14.12.2020
Funciones: Gestionar la relación con los clientes, realizando las visitas necesarias para atenderles y fidelizarles. Supervisar la organización de los diferentes equipos de los centros asignados optimizando al máximo los recursos y dando un servicio de calidad. Realizar los tramites del personal juntamente con el departamento de RRHH. Realizar la gestión operacional y económica del servicio de comedor de centros escolares (personal de cocina y monitores) garantizando un servicio de calidad para todos los clientes.
Empresa: Serhs.
 
14.12.2020
Funciones: Gestionar la recepción y el envío de pedidos. Preparar los alimentos. Gestionar los stocks.
Empresa: Publicación en ciego.
 
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