Organic Foods liderará el crecimiento del sector ecológico en Alimentaria 2026, con más de 200 empresas y 1.450 m² dedicados al universo bio. El evento contará con alianzas clave, como Ecovalia y Asobio, y un programa profesional con debates, informes y networking en La Plaza Eco. Además, la Ruta Eco y la participación de 600 compradores internacionales consolidan a Organic Foods como un motor estratégico para la proyección global del mercado ecológico.

HIP cierra su edición 2026 con 61.917 asistentes y 1.024 expositores, generando un impacto económico de 102 millones de euros. La feria anuncia además su expansión a Italia, con una edición anual en Bolonia. En la edición del décimo aniversario se debatió sobre el bienestar de los equipos, la coherencia de marca y la digitalización. Ponentes como Dani García y Manuel Zamudio subrayaron la necesidad de marcas sólidas y experiencias memorables para conectar con los consumidores.