Newsletter noticias RC
15-03-2017

La legislación que regula la obligación de tener comedor de empresa es de 1938

Uno de los segmentos que más ha evolucionado dentro de las colectividades es el comedor de empresa… pero ¿sabemos en qué casos es obligatorio que las compañías instalen un comedor? Lo más sorprendente es que para dilucidar esa cuestión tenemos que remontarnos a un decreto promulgado en 1938 en el que se habla de ‘hornillas, combustible y de que la administración del comedor correrá a cargo de dos trabajadores’.

13-03-2017

Pasta y arroz, sobre todo integrales, deberían estar en la alimentación diaria

Como base de la pirámide alimentaria el pan y los alimentos procedentes de cereales deberían formar parte de la alimentación diaria. Así lo explica Isabel Bertomeu, nutricionista de la Fundación Dieta Mediterránea, quien insiste, además, en que hay que romper con el mito de que el pan engorda.

07-03-2017

Alimentación hospitalaria: excelencia, sostenibilidad y adaptación al paciente

Más de 80 profesionales que desarrollan su actividad profesional en el ámbito de la alimentación institucional, participaron en el primer curso de la Genah para actualizar sus conocimientos y aprender nuevas habilidades relacionadas con la excelencia en la calidad del servicio, la seguridad alimentaria, la normalización y la nutrición clínica, entre otras cuestiones.

Empresas operadoras
Empresas proveedoras
Ofertas de empleo
  • Coordinador/a para gestión de SAD
    Funciones: Gestionar las incidencias del SAD. Realizar llamadas telefónicas a personas usuarias y al personal laboral. Planificar horarios y ...
  • Administrativo/a nóminas / RRHH
    Funciones: Realizar la gestión integral de la gestión de personal: confección de contratos, altas y bajas en Sistema Red, gestión de IT, cambios ...
  • Cocinero/a colectividades
    Funciones: Realizar, de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de ...
  • Dietista nutricionista centro hospitalario
    Funciones: Revisar los menús. Elaborar las derivaciones. Controlar el emplatado. Supervisar el etiquetado. Controlar las dietas en Diettools. ...
  • Responsable de administración
    Funciones: Apoyar y controlar el departamento de administración, tanto en contabilidad como en compras. RRHH. Tesorería-financiación. ...
  • Cocinero/a para campamento de verano
    Funciones: Preparar los menús diarios para 180 comensales. Empresa: Publicación en ciego. ...
  • Gerente de centro sociosanitario
    Funciones: Organización: supervisión del servicio. Proponer mejoras en la gestión. Gestión documental (albaranes, analíticas, auditorías...), ...
  • Dietista nutricionista para centro hospitalario
    Funciones: Personalizar los menús y adaptarlos a las alergias e intolerancias alimentarias. Mantener una estrecha relación y contacto con el equipo ...
  • Responsable de administración
    Funciones: Será el/la encargado/a de RRHH. Control de la tesorería-financiación. Dar apoyo y controlar el departamento administración, tanto en ...
Licitaciones
  • Máquinas vending en centros de salud
    Organismo convocante: OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud. Objeto del contrato: Servicio de máquinas expendedoras de bebidas frías y calientes y ...
  • Servicio de restauración en campus
    Organismo convocante: Dirección General de la Fundación SEPI. Objeto del contrato: Servicio de restauración del Campus Los Peñascales. Importe ...
  • Alimentación en escuelas infantiles
    Organismo convocante: Ajuntament de Mataró. Objeto del contrato: Servicio de alimentación en las escuelas infantiles municipales. Importe ...
  • Servicio de comidas a domicilio
    Organismo convocante: Ayuntamiento de Alcorcón. Objeto del contrato: Servicio de comida a domicilio para personas con limitaciones en su autonomía ...
  • Catering para centro de atención social
    Organismo convocante: Presidencia del Institut Mallorquí d' Afers Socials. Objeto del contrato: Servicio de catering para el ‘Centro Ca ...
  • Cafetería y comedor en centros del SEPAD
    Organismo convocante: Servicio Extremeño de Promoción de la Autonomía y Atención a la Dependencia (SEPAD).Gerencia Territorial de Cáceres. ...
  • Servicio de comidas para mayores y discapacitados
    Organismo convocante: Presidencia de la Comarca de Valdejalón. Objeto del contrato: Servicios de entrega de comidas a domicilio. Importe estimado: ...
  • Servicio de comedor escolar
    Organismo convocante: Consell Comarcal del Moianès. Objeto del contrato: Servicio de comedor escolar educativo y de alimentación saludable para las ...
  • Máquinas vending en hospital
    Organismo convocante: OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud. Objeto del contrato: Concesión del servicio de cafetería y de máquinas expendedoras de ...


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