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restauracioncolectiva.com
Restauración colectiva. NL: nº 314. Empleo.
08.06.2020
Funciones: Hacer cuadrantes de personal. Realizar la distribución de los puestos de trabajo. Dirigir la sala. Conocimiento en comida de colectividades (revisión de presentación, fichas técnicas,etc..). Gestión de quejas y sugerencias de nuestros clientes. Hacer cuadre de caja cobros y cierre de servicio.
Empresa: Serunion.
 
08.06.2020
Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
Empresa: Serunion.
 
20.07.2020
Funciones: Apoyar al departamento de nutrición de la empresa, redacción de dietas, recetas, supervisión del plan Evacole.
Empresa: Catering Hermanos González.
 
08.06.2020
Funciones: Las propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
 
08.06.2020
Funciones: Las propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
 
08.06.2020
Funciones: Representar y ser la imagen de la empresa ante los clientes, en eventos, jornadas, congresos, etc. Prospección y apertura de mercados, atención, fidelización y captación de clientes. Responsabilidad sobre todo el ciclo de venta: prospección, concertación de visitas, visitas, elaboración integral de propuestas (sector público y privado), venta, seguimiento, fidelización y seguimiento postventa. Poner en marcha y supervisar estrategias comerciales. Trabajar con los equipos (operativos, de calidad, dietética etc.) para asegurar la venta y participar en la fijación de los objetivos comerciales. Realizar otras funciones que le sean encomendadas de acuerdo con la naturaleza del puesto de trabajo.
Empresa: Combi Catering.
 
08.06.2020
Funciones: Preparar y elaborar las comidas de los residentes. Realizar el seguimiento del protocolo y cumplimiento de los registros de APPCC. Limpiar la cocina, equipos y utensilios utilizados. Mantener el orden y la limpieza en almacenes, cámaras y congeladores. Recepcionar y almacenar los pedidos.
Empresa: Publicación en ciego.
 
08.06.2020
Funciones: Responsabilizarse de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. Capacidad organizativa del puesto de trabajo. Elaboración de pedidos e inventarios. Cumplimiento de las políticas y procedimientos de limpieza e higiene en el trabajo.
Empresa: Seral.
 
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