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restauracioncolectiva.com
Restauracion colectiva. NL: nº 29. Empleo.
24.02.2014
Funciones: Supervisar la planificación de menús realizada por los jefes de área. En base a la planificación de menús, trabajar en un programa de recomendaciones. Creación de una base de datos de recetas sencillas, sanas y equilibradas. Mantener actualizado el apartado web de noticias nutricionales. Desarrollar información nutricional interesante para las diferentes àreas. Atención al cliente: resolver dudas que puedan tener.
Empresa: Serunión.
Nº de plazas: 2.
Lugar de trabajo: Valladolid y Almería.
 
24.02.2014
Funciones: Dependiendo del director de área se encargará de la planificación, organización y control de plantillas, turnos de trabajo, realización de inventarios, pedidos, facturación, etc. Se responsabilizará de los eventos y del menú y carta del restaurante.
Empresa: Grupo Arturo.
Lugar de trabajo: Madrid.
 
24.02.2014
Funciones: Hacer cuadrantes de personal. Gestionar una plantilla de diversas personas. Servicio en mesa y barra. Gestión de quejas y sugerencias de nuestros clientes. Hacer el cuadre de caja y cierre de servicio. Hacer pedidos de la mercancía derivada directamente del consumo de la cafetería.
Empresa: Serunión.
Lugar de trabajo: Valladolid.
 
24.02.2014
Funciones: Realizar el seguimiento de toda la actividad diaria en cocina. Ser responsable del personal de hostelería. Realización, elaboración y organización de todo tipo de menús.
Empresa: Grupo ISS.
Lugar de trabajo: Oviedo.
 
24.02.2014
Funciones: Elaboración de menús en grandes cantidades.
Empresa: Importante empresa dedicada a las colectividades.
Lugar de trabajo: Palma de Mallorca.
 
17.03.2014
Funciones: Coordinación, control y gestión de los RRHH en los centros asignados. Dirigir a un amplio equipo de colaboradores. Gestión de la relación directa con los clientes. Aseguramiento de la normativa de calidad en los centros. Optimización de costes, gestión de proveedores y compras, etc. Competencia en la elaboración y consecución del presupuesto de sus centros. Garantizar la operativa de los diferentes negocios. Elaborar y gestionar el presupuesto de cada negocio…
Empresa: Serunión.
 
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