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restauracioncolectiva.com
Restauración colectiva. NL: nº 74. Empleo.
23.02.2015
En el contexto de crisis en el que vivimos es fácil que, ante la necesidad, nos fijemos en ofertas de trabajo que no son de nuestro sector y que nos planteamos como provisionales. Trabajos bien remunerados y relativamente fáciles para salir del paso. ¡Ojo con ello! Hay muchas ofertas falsas y engañosas.
 
23.02.2015
Funciones: Preparación de menús. Pedidos a proveedores. Control de la recepción de mercancías. Conocimiento del APPCC. Toma de muestras. Preparación de comidas para colectividades. Organización de ayudantías en cocina.
Empresa: Fundación Adecco.
 
23.02.2015
Funciones: Las propias de cocina (sin especificar).
Empresa: AP Colectividades.
 
23.02.2015
Funciones: Elaboración de menús. Pinchos, bocadillos, ensaladas. Control de mermas, gestión de materia prima, control de calidades, control de temperaturas…
Empresa: ISS España.
 
23.02.2015
Funciones: Limpieza de marmitas y basculantes. Tareas de preparación, limpieza y corte de alimentos. Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Tareas de limpieza en cocina
Empresa: Serunión.
 
23.02.2015
Funciones: Las propias del perfil. Sector sociosanitario (hospitales y residencias).
Empresa: Grup Serhs.
 
23.02.2015
Funciones: Incorporación al departamento de Calidad. Realización y actualización de fichas técnicas de platos, valoraciones nutricionales e identificación de alérgenos bajo soporte informático.
Empresa: Serunión.
Nº de vacantes: 2.
 
23.02.2015
Funciones: Programación, seguimiento de programas de farmacovigilancia y asesoramiento de usuarios; reporte de acontecimientos adversos y registro en la plataforma digital.
Empresa: SARquavitae.
 
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