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restauracioncolectiva.com
Restauración colectiva. NL: nº 55. Empleo.
06.10.2014
Funciones: Dar a conocer a los clientes existentes y a los potenciales todos los servicios que puede ofrecer la empresa, consiguiendo nuevas ventas.
Empresa: Insitwo para empresa de facility services.
 
06.10.2014
Funciones: Apoyo en la elaboración de menús para pacientes de hospitales y/o residencias. Introducción de información en el programa informático de la compañía. Colaboración en el estudio de aporte nutricional de menús de la compañía.
Empresa: Sodexo.
Vacantes: 2.
 
06.10.2014
Funciones: Las propias de cocina: elaboración de menús… (sin especificar).
Empresa: Empresa del sector servicios (restauración colectiva) con plantilla superior a las 5.000 personas y con importante presencia en toda España.
 
06.10.2014
Funciones: Responsable directo de la supervisión y gestión de los centros asignados en su zona dependiendo de un jefe de área senior. Gestión de la relación directa con los clientes. Aseguramiento de la normativa de calidad en los centros. Optimización de costes, gestión de proveedores y compras, etc. Competencia en la elaboración y consecución del presupuesto de sus centros.
Empresa: Serunión.
 
06.10.2014
Funciones: Responsable de la gestión integral, a través de un equipo de responsables de centro, de los clientes de restauración del área de Catering y Eventos. Fijar los objetivos de cada centro/cliente en su área, implementar medidas de control y aportar la ayuda necesaria para el cumplimiento de esos objetivos. Elaborar los presupuestos de cada centro/cliente de su área y garantizar su cumplimiento y optimización. Gestionar la relación con el cliente a nivel estratégico: renovaciones, negociaciones, etc. Asegurar la operativa de restauración y catering. Asegurar la correcta realización de servicios especiales: caterings, eventos premium, bodas, banquetes, reuniones de empresa, etc. Coordinar, formar, desarrollar y dirigir a un equipo que puede superar las 100 personas en eventos. Garantizar la plena satisfacción del cliente, manteniendo una interlocución efectiva. Desarrollar y ejecutar la optimización de los ingresos y el coste efectivo a nivel estratégico.
Empresa: Sodexo.
 
06.10.2014
Funciones: Preparar y realizar los menús de manera cualificada y autónoma.
Empresa: Auzo Lagun.
 
06.10.2014
Funciones: Las propias de cocina: elaboración de menús… (sin especificar).
Empresa: Empresa del sector servicios (restauración colectiva) con plantilla superior a las 5.000 personas y con importante presencia en toda España.
 
06.10.2014
Funciones: Limpieza y desinfección de útiles de cocina, maquinaria, fogones… y otros elementos de la cocina, así como del menaje del comedor y de las zonas de trabajo. Apoyo en la preparación de desayunos, raciones, bocadillos, alimentos en plancha y en general, trabajos menores de cocina. Transporte y colocación de mercancía a la cocina. Montaje, desmontaje y limpieza de carros y del office, mantenimiento del menaje. Atención a los comensales en la línea/barra.
Empresa: Empresa de restauración para empresas y eventos.
 
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