Restauración colectiva. NL: nº 550. Empleo.
28.07.2025
Funciones: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas. Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento. Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente. Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar lo os de los recursos disponibles.
Empresa: Serunion.
28.07.2025
Funciones: Formar y sensibilizar a los/as empleados/as sobre las mejores prácticas en seguridad y salud en el trabajo. Elaborar informes técnicos, planes de emergencia y evacuación. Realizar la revisión y adaptación de las estructuras documentales del sistema de prevención, así como en el desarrollo de nuevos procesos, procedimientos de trabajo y normativas. Preparar las auditorias de prevención, inspecciones de trabajo, etc. Participar en los comités de seguridad y salud. Colaborar con otros departamentos para integrar la cultura de prevención en todas las áreas de la empresa. Gestión de trabajadores/as en la zona de Castilla y León, Madrid, etc. Volumen de unas 1500 - 2000 personas (trabajadores/as).
Empresa: Serunion.
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08.09.2025
Funciones: Las propias del puesto de cocinero para una residencia de ancianos. Realizar el menú elaborado por la nutricionista de la empresa. La correcta aplicación de las normas de calidad e higiene, appcc, registros de temperaturas, etc. Limpieza y desinfección de su zona de trabajo.
Empresa: Servicios Hosteleros Marin.
28.07.2025
Funciones: Elaborar los menús establecidos y adaptados. Preparar, controlar y mantener el material necesario y los equipos de trabajo específicos de la actividad. Efectuar el seguimiento de empresas proveedoras y pedidos. Informar de las necesidades de compra de material. Mantener la zona de trabajo en condiciones adecuadas para su uso (mantenimiento básico en condiciones higiénicas, de limpieza, etc.).
Empresa: Cruz Roja.
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28.07.2025
Funciones: Coordinar y supervisar la elaboración diaria de los menús, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y equilibrio nutricional, así como la atención a las posibles alergias o intolerancias alimentarias. Contará con el apoyo de una nutricionista para el diseño y validación de los menús, asegurando su adecuación a las diferentes etapas del desarrollo infantil y adolescente. Organización y supervisión del equipo de cocina. Control de aprovisionamiento, recepción de mercancías y gestión de stock. Garantizar el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria (APPCC). Coordinar con el equipo directivo y personal de comedor.
Empresa: Publicación en ciego.
28.07.2025
Funciones: Planificar el trabajo en el marco de la prospección de fondo de comercio de empresas estratégicas. Agendar citas con clientes potenciales, estrategias de negociación, comercialización de los servicios de la empresa. Realizar presentaciones comerciales a cliente en todas las fases del proceso de venta: Identificación de oportunidad, presentación de la oferta. Participar en ferias y eventos. Mantener la cartera de clientes actuales. Elaborar ofertas a clientes incluyendo diseño de los servicios. Realizar el seguimiento de ofertas a clientes. Cierre de ventas. Seguimiento de satisfacción y no conformidades del Sistema Integrado de Gestión (ISO 9001:2015, ISO 14001:2015). Reportar datos (CRM).
Empresa: Kitchening.
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