Restauración colectiva. NL: nº 531. Empleo.
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17.03.2025
Funciones: Proporcionar apoyo logístico, administrativo y operativo al gestor/a de servicios, ayudando a gestionar los recursos de limpieza y a solucionar problemas operativos. Facilitar la comunicación entre el/la gestor/a de servicios y otros departamentos relacionados con la operativa de los centros de trabajo. Crear y mantener bases de datos detalladas de clientes y empleados, asegurando que la información esté actualizada y sea accesible para el equipo operativo. Apoyar al departamento de proveedores revisando facturación, solicitud de documentación al cliente, etc. Dar apoyo administrativo al departamento de personal, en los procedimientos de reclutamiento, alta, solicitud de permisos y control de absentismo. Apoyar al departamento comercial en la elaboración de presupuestos.
Apoyar al departamento de calidad en la elaboración de planes de limpieza.
Empresa: Serunion.
Apoyar al departamento de calidad en la elaboración de planes de limpieza.
Empresa: Serunion.
17.03.2025
Funciones: Resolución de incidencias y averías surgidas en las máquinas expendedoras en el día a día. Instalación, puesta en marcha de máquinas expendedoras. Operaciones de mantenimiento preventivo como revisión de calderas, circuitos electrónicos, sistemas de pago.
Empresa: Serunion.
Empresa: Serunion.
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17.03.2025
Funciones: Realizar pedidos a proveedores (controlar su recepción y gestiona el almacén). Supervisar el funcionamiento de la cocina, su personal, la limpieza y las instalaciones y maquinaria. Supervisar la conserva de muestra testigo, los registros y las presentaciones. Ejercer como punto de comunicación entre cocina (cocina central, cocina cafetería y office) y supervisión. Supervisar el trabajo realizado por el personal a su cargo y planificar los turnos. Organizar los eventos gastronómicos.
Empresa: Publicación en ciego.
Empresa: Publicación en ciego.
17.03.2025
Funciones: Gestionar la operativa del día a día en el centro. Gestión de equipo. Gestión diaria planillas, compras, pedidos, cuadrantes, etc.
Empresa: Publicación en ciego.
Empresa: Publicación en ciego.
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17.03.2025
Funciones: Elaborar el menú diario. Gestionar las intolerancias, alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de materia prima. Conocimientos de APPCC. Gestión de costos y escandallos. Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.
Empresa: Publicación en ciego.
Empresa: Publicación en ciego.
21.04.2025
Funciones: Preparar y ayudar en la elaboración de las comidas. Sustituir a la cocinera durante sus días de descanso. Mantener la limpieza y el orden en la cocina. Colaborar en la recepción y almacenaje de suministros. Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Empresa: Eix Estels.
Empresa: Eix Estels.
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