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restauracioncolectiva.com
Restauración colectiva. NL: nº 54. Noticias.
24.09.2014
La Confederación Española de Asociaciones de Padres y Madres de Alumnos (Ceapa), celebró el pasado martes 23 de septiembre una rueda de prensa en Madrid, en la que presentó un estudio sobre el precio de los menús en los comedores escolares de las diferentes comunidades autónomas.
 
24.09.2014
Con la presencia de la ministra de Fomento Ana Pastor, Aena presentó la remodelada zona comercial de la T2 del aeropuerto de Barcelona–El Prat. Un total 13 establecimientos gestionados por Pansfood (11 restaurantes) y Áreas (2 restaurantes), conforman la oferta de restauración que ocupa un total de 3.875 m2.
 
01.11.2016
Hasta finales del mes de noviembre FormainnovaBio ofrece un 50% de descuento en su Curso sobre requisitos higiénico–sanitarios en establecimientos de hostelería y restauración; una formación esencial para evitar riesgos innecesarios en materia de seguridad alimentaria y ahora, a un precio inmejorable para todos nuestros lectores.
 
25.09.2014
La semana pasada se celebró en Madrid, la I Convención de cocinas centrales, evento que reunió a 120 profesionales inscritos, 25 de ellos lectores de www.restauracioncolectiva.com. La sostenibilidad fue el hilo conductor que enlazó los tres temas del programa: mejoras en la productividad, logro de la eficiencia energética, y suministro y uso de alimentos ‘bio’. Os daremos más detalles en breve.
 
25.09.2014
El Servicio de Geriatría del Hospital San Juan de Dios de León, celebra los próximos 23 y 30 de octubre sus IV Jornadas de nutrición en geriatría. Nutrición y síndromes geriátricos, para reflexionar sobre los problemas nutricionales de las personas mayores.
 
25.09.2014
Interhosteleria.com ha comenzado a aceptar el pago con la controvertida moneda virtual bitcoin, convirtiéndose así en la primera empresa nacional del sector que permite a sus clientes comprar equipamiento hostelero con esta peculiar divisa.
 
24.09.2014
‘Ninsun Proteínas’ es un producto elaborado con carne de vacuno magra que puede ayudar a solucionar carencias nutricionales, no sólo por el aporte proteico, sino también por el alto aporte de vitaminas B, Hierro, Fósforo y Zinc.
 
06.09.2023
– PRÓXIMAS CONVOCATORIAS DE INTERÉS:
  • Alimentaria Foodtech. Del 26 al 29 de septiembre de 2023 (Barcelona).
  • I Fórum Coffee Festival. Del 29 de septiembre al 1 de octubre de 2023 (L'Hospitalet -Barcelona-).
  • Alicante Gastronómica. Del 29 de septiembre al 2 de octubre de 2023 (Alicante).
• Consulta todos los detalles de éstas y otras convocatorias en nuestra AGENDA.
 
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