Restauración colectiva. NL: nº 528. Empleo.
24.02.2025
Funciones: Planificar, organizar, dirigir y coordinar las diversas actividades propias del desarrollo del servicio. Participar en el equipo de liderazgo del servicio (para la excelencia, transformación positiva y mejora del SAD). Desempeñar tareas de coordinación, gestión y organización del servicio de ayuda a domicilio. Recibir y conocer la prescripción del servicio, orden de alta y el plan de intervención del cliente contractual. Realizar la visita domiciliaria y presentación del/la auxiliar y/o trabajador/a familiar. Valorar los riesgos y coordinar actuaciones con los servicios sociales (técnicos referentes municipales). Coordinar y hacer un seguimiento de las incidencias del servicio. Coordinar e impulsar las reuniones de evaluación y mejora de los resultados del SAD. Elaborar informes y memorias. Velar para que el personal del SAD esté formado y capacitado
Empresa: Serunion.
24.02.2025
Funciones: Personalizar los menús y adaptarlos a las alergias e intolerancias alimentarias. Mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina. Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados. Realizar las dietas especiales y derivaciones. Control APPCC.
Empresa: Serunion.
21.04.2025
Funciones: Preparar y ayudar en la elaboración de las comidas. Sustituir a la cocinera durante sus días de descanso. Mantener la limpieza y el orden en la cocina. Colaborar en la recepción y almacenaje de suministros. Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Empresa: Eix Estels.
24.02.2025
Funciones: Velar por la correcta realización del servicio de alimentación y limpieza de los centros asignados. Gestionar el equipo, control Incidencias, altas bajas, contrataciones. Control de los costes del personal, consumos y gastos generales. Velar por el cumplimiento de la legalidad en los aspectos de calidad, prevención, etc. Relación con el cliente y los diferentes departamentos internos de la compañía. Análisis y control cuenta de los resultados económicos del centro
Empresa: Publicación en ciego.
24.02.2025
Funciones: Supervisar y realizar el seguimiento del servicio. realizar las reuniones con el cliente. Comprobar que se está gestionado todo lo relacionado con prl, calidad, seguridad alimentaria. Validar todo lo que se esté llevando a cabo.
Empresa: Publicación en ciego.
24.02.2025
Funciones: Preparación de menús. Control de materia prima para solicitar pedidos. Organizar y supervisar los procesos de producción en cocina, optimizando tiempos y recursos para mantener altos estándares de eficiencia. Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar la recepción de la mercancía, minimizando desperdicios y asegurando la calidad de los productos.
Empresa:Publicación en ciego.
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