Restauración colectiva. NL: nº 438. Empleo.
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27.02.2023
Funciones: Personalizar los menús y adaptarlos a las alergias e intolerancias alimentarias. Mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina y planta. Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados. Realizar las dietas especiales y derivaciones. Control emplatado y correcta elaboración dietas. Control APPCC e incidencias del servicio.
Empresa: Serunion.
Empresa: Serunion.
27.02.2023
Funciones: Gestión integral de la gestión de personal: confección de contratos, nóminas, seguros sociales, altas y bajas en Sistema Red, gestión de IT. Gestión integral del personal de los centros a su cargo: confección de contratos, alta y baja en sistema Red, gestión de IT. Se encargará de la gestión de una plantilla media de 900 empleados. Imprescindible disponer de experiencia SAP HR. Conocimientos avanzados paquete office. Gestionar la administración de personal del área asignada: notas de incorporación, contratos, control de vencimientos, sistema RED, etc. Coordinar la recogida de los datos de los diferentes centros de trabajo de su zona: altas, bajas, cambios de categoría, horas extra y variables para su inclusión en nómina.
Empresa: Serunion.
Empresa: Serunion.
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27.02.2023
Funciones: Conocer en profundidad las características técnicas de los servicios, con capacidad para asesorar sobre ellos. Visitar de manera periódica y programada a los clientes actuales y potenciales de su zona, ofreciendo productos y servicios, informando de novedades o resolviendo dudas. Realizar la prospección comercial ganando, clientes, nuevos segmentos y nuevos mercados siempre según el plan estratégico comercial de la empresa. Actuar con autonomía y poco nivel de supervisión. Creación, mantenimiento y control de las redes comerciales actuales y futuras. El candidato se encargará, tanto de la gestión comercial, participando en la definición de los objetivos, elaborando informes y participando activamente en el contacto con los clientes y con los representantes comerciales, como de definir las políticas y tareas de marketing de la empresa, desarrollando autónomamente dichas tareas.
Empresa: Secoe.
Empresa: Secoe.
27.02.2023
Funciones: Elaborar los primeros platos de un menú basal en catering de colegios y en dirigir una cocina con personas a su cargo.
Empresa: Publicación en ciego.
Empresa: Publicación en ciego.
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27.02.2023
Funciones: Realizar la supervisión de centros asignados. Seguimiento analítico de la cuentas de explotación. Administración de personal. Planificación de producción y compras. Búsqueda de eficiencias y resultados. Orientación y seguimiento de los procedimientos de PRL, seguridad alimentaria, formación etc... Interlocución con el cliente y optimización de resultados.
Empresa: Publicación en ciego.
Empresa: Publicación en ciego.
27.02.2023
Funciones: Elaborar las partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control materias primas, etc. Coordinar al personal de soporte. Coordinar el espacio de la cocina garantizando la limpieza y la correcta gestión de los alimentos en las cámaras y almacenes. Administrar las provisiones, preparar los pedidos y controlar los consumos.
Empresa: Publicación en ciego.
Empresa: Publicación en ciego.
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