31.10.2022

Funciones: Personalizar los menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias. Participar en proyectos de educación alimentaria, así como se responsabilizará de mantener los estándares de calidad, seguridad e higiene alimentaria, participará en formaciones de manipulador de alimentos. Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina y monitores. Nuestros proyectos se basan en la línea del fomento de hábitos saludables y en educar en positivo, por lo que es importante que la persona candidata al puesto de trabajo tenga conocimientos en ambos campos. Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados. Realizar las dietas especiales y derivaciones. Control APPCC.
Empresa: Serunion.

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31.10.2022

Funciones: Dirigir la gestión de los centros asignados. Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad. Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades. Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
Empresa: Serunion.

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31.10.2022

Funciones: Planificar la estrategia comercial diseñando los planes y acciones a corto, medio y largo plazo. Elaborar, seguir y controlar los presupuestos de gastos del departamento comercial. Establecer los indicadores de negocio, medición de los mismos así como de medidas correctoras. Supervisar la implantación de los planes operativos comerciales. Buscar nuevas oportunidades de negocio, diseñando ofertas comerciales y realizar el seguimiento de las mismas para asegurar la firma de los contratos. Análisis de costes y desviaciones de materias primas y producto terminado. Análisis del rendimiento operativo, margen global y por cliente. Objetivos con el equipo: Llevar a cabo las acciones de seguimiento necesarias para asegurar la máxima efectividad en la consecución de los objetivos. Liderar, formar y motivar al equipo, así como seguimiento de su plan de formación. Establecer objetivos individuales y seguimiento de los mismos. Tanto comercial como operativo. Potenciar en cada momento y mantener motivado a su equipo operativo. Incentivar mejores productividades.
Empresa: Publicación en ciego.

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31.10.2022

Funciones: Elaborar un primer plato y un segundo plato para el servicio de comida o cena según el menú elaborado por el jefe de cocina.
Empresa: Publicación en ciego.

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31.10.2022

Funciones: Elaborar las comidas, preparar los menús, etc. Realizar los pedidos y cobertura de registros. Controlar según parámetros de referencia (fechas de caducidad, temperatura de las cámaras, niveles de PH y cloro). Realizar la limpieza de la cocina, office y almacén.
Empresa: Publicación en ciego.

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31.10.2022

Funciones: Preparar los desayunos, comidas y cenas. Realizar la limpieza y orden del puesto de trabajo. Realizar los pedidos. Recepcionar los pedidos.
Empresa: Publicación en ciego.

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