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restauracioncolectiva.com
Restauración colectiva. NL: nº 353. Empleo.
12.04.2021
Funciones: Responsabilizarse de la producción la preparación y la presentación de los platos. Fomentar un buen ambiente de trabajo. Respetar y cumplir las normas de seguridad e higiene en el trabajo (APPCC). Mantener limpias las zonas de trabajos y almacenaje (cámaras, maquinarias, fuegos, cocina…). Efectuar la mise en place de todo el servicio. Respetar las normas de la dirección así como las especificaciones marcadas por su superior jerárquico. Aportar soluciones a los problemas. Respetar y poner en práctica las consignas de seguridad en la utilización de materiales y máquinas puestos a su disposición. Mantener y fomentar la mayor y mejor cordialidad y eficiencia entre los miembros directivos del centro…
Empresa: Serunion.
 
05.04.2021
Funciones: Gestionar, controlar y revisar el proceso de conciliaciones bancarias. Proceso de emisión y recuperación de garantías bancarias. Realización de registros contables vía SAP-FI conciliaciones.
Empresa: Serunion.
 
19.04.2021
Funciones: Acción comercial (prospección de clientes, elaboración de ofertas, presentación, negociación y cierre de ventas) y de atención al cliente (detección de incidencias, resolución y seguimiento).
Empresa: Publicación en ciego.
 
19.04.2021
Funciones: Las propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
 
19.04.2021
Funciones: Gestión del equipo de cocina. Confección de horarios, reparto de tareas, rotaciones y supervisión del equipo. Realización de los pedidos necesarios de aprovisionamiento para la cocina y control de la cantidad y el correcto almacenaje. Selección y negociación con proveedores. Promover y asegurar alta calidad de la comida. Elaboración de los menús junto con los dietistas. Organización y presencia constante en el servicio. Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. Seguimiento de mantenimiento e incidencias en maquinaria de la cocina. Trazabilidad de los alimentos, recepción de mercancías y control de stocks. Control de alérgenos e intolerancias. Protocolos de actuación en caso de incidencias. Controles y documentación exigidos por las normas APPCC. Control y conocimiento de los requisitos de sanidad. Trato con los inspectores sanitarios.
Empresa: Publicación en ciego.
 
19.04.2021
Funciones: Tareas administrativas en el departamento Comercial. Archivo y gestión de documentación fundamentalmente (ordenar, archivar, impresión y organización de documentos…).
Empresa: Enasui.
 
26.04.2021
Funciones: Realizar el servicio de desayunos del centro. Realizar el montaje de servicio de comedor. Atención y servicio al alumnado y personal del centro. Realizar el servicio de distribución de comidas. Recoger y limpiar el comedor en cada turno de alumnos. Limpieza de mesas y sillas del comedor. Barrer y fregar el espacio del comedor. Limpieza y cuidado del self-service. Velar por el mantenimiento del orden y limpieza en los lugares donde desempeñe su función. Organizar, secar y ordenar el material de la cocina. Realizar las tareas que se le asignen según las necesidades del día o que requiera la dirección del centro. Resolución de incidencias. Flexibilidad e iniciativa. Informar a la persona responsable del centro de manera inmediata de cualquier accidente o incidente ocurrido durante el horario de comedor. Realizar la formación impartida por la empresa.
Empresa: St. Paul's School.
 
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