13-09-2021

Funciones: Controlar, gestionar, y supervisar el servicio de restauración en un colegio. Asumir bajo su cargo un equipo de profesionales compuesto por personal de cocina, ayudantes, y auxiliares de limpieza, llevando a cabo gestión de recursos humanos y organización de los mismos. Llevar a cabo las tareas de supervisión de la calidad de materias primas y aprovisionamiento de las mismas garantizando la excelencia de nuestro servicio. Encargarse de que sea realizada la documentación administrativa necesaria relacionada con las cocinas, control de facturación, gestión inventarial, pedidos y seguimiento del grado de satisfacción de clientes (resolución de incidencias). Encargarse de la relación directa con el cliente, reportando las posibles incidencias y su resolución y valorando el grado de satisfacción del mismo.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Astigarraga (Guipúzcoa).
Requisitos: Licenciatura - Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Experiencia mínima de al menos 1 año. Idiomas requeridos: Español - nivel avanzado, Euskera - nivel nativo o bilingüe.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa. Teléfono móvil. Vehículo / kilometraje
Más información: Supervisor/a de colectividades.