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Supervisor/a cocina

Supervisor/a cocina

07-10-2019

Funciones: Planificar el aprovisionamiento de materias primas y recursos humanos a partir de las necesidades detectadas para cada feria/evento. Organizar su correspondiente espacio de trabajo y los recursos humanos asignados al mismo (previsiones de personal, control de presencia, registro de horas, cumplimiento de la normativa de higiene y uniformidad, valoración de las tareas desempeñadas). Asegurar el correcto desarrollo del servicio en el grupo de locales asignados. Dar apoyo a los diferentes servicios para garantizar buenos resultados de nuestros eventos.
Empresa: Fira Barcelona.
Lugar de trabajo: L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona).
Requisitos: Formación en hostelería, especialidad cocina. Experiencia mínima de al menos 1 año.
Se ofrece: Contrato eventual 6 meses.
Remuneración: 22.000€ brutos anuales dividido en 12 pagas.
Más información: Supervisor/a cocina.


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