Seidor organiza un webinar gratuito sobre gestión inteligente en cocinas colectivas con Delsys by Seidor

Miércoles, 21 de mayo 2025

Seidor, consultoría tecnológica con 42 años de experiencia y sedes en 45 países, organiza el webinar gratuito ‘Gestión inteligente en restauración colectiva y social con Delsys by Seidor’, el próximo 27 de mayo a las 11:00h. El objetivo es mejorar el control, la eficiencia y la competitividad mediante el uso de tecnología adecuada.

El webinar está pensado para afrontar retos de la restauración colectiva en cuanto a la optimización de procesos, control de calidad, trazabilidad y costes en cocina. Está dirigido a cocinas centrales, cadenas hoteleras, cadenas escolares, hospitales, centros sociosanitarios y cadenas de restauración.

¿Qué descubrirás en la sesión?

Aprenderás sobre cómo optimizar:

• Simplificación de la gestión de datos, dietas y menús.
  
• Gestión eficiente de procesos, stocks y costes de cocina.
  
• Emplatado guiado y sin errores.
  
• Control de seguridad alimentaria, trazabilidad y certificaciones.

Además, se presentará una demostración en vivo de la herramienta Delsys by Seidor, que permite gestionar de forma integral la restauración colectiva y social.

Agenda

11:00h – Introducción a los principales retos en la restauración colectiva.
11:10h – Cómo Delsys by Seidor mejora la eficiencia, calidad y control operativo.
11:30h – Demo en vivo aplicada a restauración colectiva.
11:50h – Sesión de preguntas y respuestas.


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