Sealed Air revoluciona la seguridad alimentaria en la feria Expo Foodservice

Sealed Air revoluciona la seguridad alimentaria en la feria Expo Foodservice

Miércoles, 15 de mayo 2013

Sealed Air Corporation, líder en protección alimentaria, higiene de instalaciones y protección de productos, ha estado presente con sus marcas ‘Cryovac’ y ‘Diversey’ en la feria Expo Foodservice 2013, celebrada en Ifema entre los pasados días 4 y 5 de junio.

En su stand 42, pabellón 2, Sealed Air ha presentado a los profesionales del sector horeca un conjunto de soluciones innovadoras y sostenibles que les ayudarán a mejorar su eficiencia operacional, a reducir costes fijos y a garantizar la seguridad alimentaría en sus establecimientos.

Sealed Air ha elegido uno de los eventos más importantes en el sector de la hostelería, restauración y catering para reafirmar su compromiso en crear un planeta más limpio, seguro y saludable para las generaciones futuras al seguir desarrollando soluciones que sean lo más eficientes y sostenibles posible. Recientemente, la empresa ha determinado cuatro valores fundamentales: una ética sin compromisos, una determinación valiente, una colaboración ingeniosa y una innovación con propósito claro, para alcanzar su compromiso global.

‘Suma Combi’, ‘OvenEase’, ‘Liquid Packaging’ y ‘Clean & Safe Ovens’

Concretamente, la firma Sealed Air ha mostrado en su stand: el ‘Suma Combi’ de Diversey, un nuevo sistema de detergente y abrillantador 2 en 1 para la reducción de costes en lavavajillas automáticas, cuya combinación de detergente y abrillantador simplifica el proceso de lavado, ahorra espacio en la cocina y reduce los residuos de envases; la bolsa ‘OvenEase’ de Cryovac, una solución de envasado cómoda para cocinar directamente al horno que garantiza alimentos sanos y de cualidad y permite ahorrar tiempo; el ‘Liquid Packaging’, también de Cryovac, una solución de envasado y dispensado para líquidos; y ‘Clean & Safe Ovens’ que presenta una nueva forma de obtener resultados superiores a costes inferiores. Combinando la solución de las bolsas de cocción de Cryovac para cocinar en el horno de una manera más rápida y ensuciando mucho menos, y la solución de limpieza de hornos de Diversey, se garantiza que la cocción de los productos sea más rápida, que los hornos sean más fáciles de limpiar, y reduce el uso de agua y productos químicos.

Roberto Santos, marketing manager de Restaurants, Catering, Retail & Kitchen Higiene de Diversey asegura que “como líder en la industria, estamos comprometidos al 100% con la seguridad alimentaria y nos entusiasma haber presentado en esta edición de la feria Expo Foodservice, junto con Cryovac, un ábanico de soluciones eficientes, innovadoras y de utilización económica para una seguridad alimentaria óptima”.

www.sealedair.com


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