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Responsable de cocina

Responsable de cocina

18-06-2018

Funciones: Planifica, organiza y controla la realización y distribución de las comidas, en el respeto de los procedimientos, en coordinación con la dirección y el médico. Coordina el equipo de cocina, gestiona el presupuesto destinado para la restauración y vigila el mantenimiento de los materiales y locales de la cocina. Vigila la calidad de las comidas y la satisfacción de los usuarios.
Empresa: Orpea Iberica.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: FP de grado superior en hostelería y turismo. Experiencia mínima de 2 años como responsable de cocina.
Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa.
Más información: Responsable de cocina .


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